Souschef (m/w/d)
Itzehoe, Schleswig-Holstein, Germany
Job Description
\nWir sind
Das 4-Sterne Hotel Mercator Klosterforst in zentraler Lage der tausendj\xc3\xa4hrigen Stadt Itzehoe und geh\xc3\xb6ren den \xe2\x80\x9ePrivathotels Dr. Lohbeck\xe2\x80\x9c an, einer inhabergef\xc3\xbchrten Hotelgruppe mit umfangreichen Chancen f\xc3\xbcr anspruchsvolle und t\xc3\xbcchtige Mitarbeiter.
Unseren vorwiegend auf Gesch\xc3\xa4ftsreise befindlichen G\xc3\xa4sten bieten wir 78 Zimmer in 3 Kategorien, 5 Tagungsr\xc3\xa4ume und das Restaurant Vis-a-Vis mit angeschlossener Bar f\xc3\xbcr ihren Aufenthalt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Das 4-Sterne Hotel Mercator Klosterforst in zentraler Lage der tausendj\xc3\xa4hrigen Stadt Itzehoe und geh\xc3\xb6ren den \xe2\x80\x9ePrivathotels Dr. Lohbeck\xe2\x80\x9c an, einer inhabergef\xc3\xbchrten Hotelgruppe mit umfangreichen Chancen f\xc3\xbcr anspruchsvolle und t\xc3\xbcchtige Mitarbeiter.
Unseren vorwiegend auf Gesch\xc3\xa4ftsreise befindlichen G\xc3\xa4sten bieten wir 78 Zimmer in 3 Kategorien, 5 Tagungsr\xc3\xa4ume und das Restaurant Vis-a-Vis mit angeschlossener Bar f\xc3\xbcr ihren Aufenthalt.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
- Vorbereitung des t\xc3\xa4glichen Mise en Place
- Mitverantwortung f\xc3\xbcr einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs
- Einhaltung der Umsetzung aller gesetzlich festgelegten Standards (z.B. HACCP)
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K\xc3\xb6chin
- sind teamf\xc3\xa4hig, flexibel sowie belastbar
- haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und kommunikativ
- zeigen Initiative und Einsatzbereitschaft
\n \n StepStone\n \n
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Job Detail
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Job IdJD3113769
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationItzehoe, Schleswig-Holstein, Germany
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EducationNot mentioned