Sous Chef (w/m/d) Moc Event Center Mà¼nchen

München, Bayern, Germany

Job Description

\n \xe2\x80\x9cQualit\xc3\xa4t aus Leidenschaft\xe2\x80\x9d \xe2\x80\x93 dieser Leitsatz ist unser Schl\xc3\xbcssel zum Erfolg. Unser fast 100 j\xc3\xa4hriger kleiner M\xc3\xbcnchner Familienbetrieb ist im Laufe der Zeit zu einem international t\xc3\xa4tigen Unternehmen mit \xe2\x82\xac 200 Millionen Umsatz und 1500 Mitarbeitern gewachsen.
Die K\xc3\xa4fer Gruppe umfasst die Sparten Gastronomie, Handel und Catering und verw\xc3\xb6hnt G\xc3\xa4ste aus aller Welt.

Das MOC - Event Center Messe M\xc3\xbcnchen bietet mit insgesamt 30.000 Quadratmetern Fl\xc3\xa4che einzigartige M\xc3\xb6glichkeiten f\xc3\xbcr Messen, Tagungen, Seminare und Corporate Events.
Das K\xc3\xa4fer Messe Team betreibt die Gastronomie im BMW Park, an der Messe M\xc3\xbcnchen-Riem und auch die Gastronomie des MOC.

Lust Ihre Kreativit\xc3\xa4t einzubringen als

Sous Chef (w/m/d) im MOC Event Center Messe M\xc3\xbcnchen

Anstellungsart: Vollzeit

WORUM ES GEHT
  • Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten in unserer Produktionsk\xc3\xbcche, sowie auf unseren Veranstaltungen
  • Unterst\xc3\xbctzung des K\xc3\xbcchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme
  • T\xc3\xa4gliche \xc3\x9cberpr\xc3\xbcfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion
  • Vertretung des K\xc3\xbcchenchefs bei dessen Abwesenheit
  • Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen
WAS WIR BIETEN
  • Kostenlose Verpflegung w\xc3\xa4hrend der Arbeitszeit sowie Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
  • Viel Gestaltungsspielraum f\xc3\xbcr Ihre Ideen und Vorschl\xc3\xa4ge
  • Sicheren Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden, dynamischen Familienunternehmen
  • 20% Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge, Social Impact Day
  • Verg\xc3\xbcnstigte Mobilit\xc3\xa4tsangebote (z.B. \xc3\x96PNV)
  • Vielf\xc3\xa4ltige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Verg\xc3\xbcnstigungen bei Fitness First sowie regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Teamevents
WAS SIE MITBRINGEN
  • Abgeschlossene Kochausbildung und umfassendes fachliches Know-how f\xc3\xbcr alle Posten
  • Mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • F\xc3\xbchrerschein der Klasse B
  • Lernbereitschaft, Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein, Teamf\xc3\xa4higkeit und die Liebe zum Detail
  • Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild
LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG \xc3\x9cBER UNSER ONLINE-BEWERBERPORTAL!

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verf\xc3\xbcgung.

Leoni Siebel
Referentin Personal

Feinkost K\xc3\xa4fer

Weitere Benefits von K\xc3\xa4fer finden Sie hier:
https://www.feinkost-kaefer.de/benefits\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3114632
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    München, Bayern, Germany
  • Education
    Not mentioned