Restaurant Chef (m/w/d)

München, Bayern, Germany

Job Description

\n Herzlich willkommen.

Fine Dining vom Feinsten: Ein Besuch im Essence-Gourmet-Restaurant ist immer etwas Besonders \xe2\x80\x93 die ideale Adresse f\xc3\xbcr alle, die gerne sehr gut essen und einen optimalen Service im stimmungsvollen Ambiente zu sch\xc3\xa4tzen wissen. Das Essence steht f\xc3\xbcr franz\xc3\xb6sisch inspirierte Gourmet-K\xc3\xbcche mit mediterranen und asiatischen Ankl\xc3\xa4ngen und bietet in Restaurant, Bistro und Lounge sowie auf der sch\xc3\xb6nen Innenhof-Terrasse t\xc3\xa4glich frisch zubereitete Speisen mit vielen regionalen und saisonalen Zutaten. Ob zum mitt\xc3\xa4glichen Lunch oder Gesch\xc3\xa4ftsessen, zum schicken Ausgehen am Abend oder f\xc3\xbcr ein entspanntes Business-Treffen: Unser Ziel \xe2\x80\x93 Ihr Wohlbefinden!
Restaurant ESSENCE - Ihr Gourmet Restaurant in M\xc3\xbcnchen

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:
  • Eigenst\xc3\xa4ndiges F\xc3\xbchren der Aufgaben im Restaurant
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Teamf\xc3\xbchrung und Mitarbeiterentwicklung
  • Sicherstellung der Serviceabl\xc3\xa4ufe nach gegebenen Standards
  • Mitwirken bei der Budgeterstellung
  • Gastgeber und G\xc3\xa4stepflege
  • Durchf\xc3\xbchrung von Veranstaltungen & Specials
  • Umsetzung von verkaufsf\xc3\xb6rdernden Ma\xc3\x9fnahmen
Sie k\xc3\xb6nnen auf eine abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie verweisen und verf\xc3\xbcgen \xc3\xbcber einwandfreie Deutschkenntnisse. Jetzt werden Sie zum engagierten Botschafter einer exzellenten K\xc3\xbcche und k\xc3\xbcmmern sich ebenso professionell wie charmant um das Wohlergehen unserer G\xc3\xa4ste.

Wir erwarten von Ihnen:
  • Eine abgeschlossene Ausbildung
  • Organisationsf\xc3\xa4higkeit und strategisches Denken
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Zielorientiertes Arbeiten im Team, F\xc3\xbchrung und Motivation des Teams
  • Eine Pers\xc3\xb6nlichkeit mit Gastgeberqualit\xc3\xa4ten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • F\xc3\xbchrungskompetenz
  • Teamf\xc3\xa4higkeit
  • Herausragende verbale Kommunikationsf\xc3\xa4higkeit mit professionellem Auftreten
  • Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere in Englisch
  • Hohes Ma\xc3\x9f an Eigenverantwortung und Initiative
  • Problem- und Konfliktl\xc3\xb6sungsf\xc3\xa4higkeiten
  • Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie
  • Bereitschaft, in Stresssituationen einzuspringen
Sie lieben Weine, haben fundierte Kenntnisse und k\xc3\xb6nnen diese leicht verst\xc3\xa4ndlich Ihren G\xc3\xa4sten vermitteln. Sie freuen sich darauf, auch einmal etwas Neues auszuprobieren. Sie wissen sich freundlich-souver\xc3\xa4n in das Serviceteam zu intergrieren. Dann m\xc3\xb6chten wir mit Ihnen starten ab sofort oder nach Vereinbarung.

Und das bieten wir Ihnen...
  • Au\xc3\x9fergew\xc3\xb6hnliche Bezahlung
  • Langfristige Perspektiven
  • Lockerer und ungezwungener Umgang in gehobener Ambiente
  • Flache Hierarchien
  • Kein Teildienst
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Job Detail

  • Job Id
    JD3120644
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    München, Bayern, Germany
  • Education
    Not mentioned