F&b Supervisor (m/w/d)

Kronberg im Taunus, Hessen, Germany

Job Description

\n Das Schlosshotel Kronberg (15 km au\xc3\x9ferhalb von Frankfurt), im Besitz des Hauses Hessen, ist seit 1954 ein Hotel. Im Auftrag von Victoria Kaiserin Friedrich erbaut und 1893 fertiggestellt, ist Schloss Friedrichshof heute eines der eindrucksvollsten deutschen Schl\xc3\xb6sser und bietet seinen G\xc3\xa4sten lebendige Geschichte zum Anfassen. Exklusives Mobiliar und eine beeindruckende Antiquit\xc3\xa4ten- und Gem\xc3\xa4ldesammlung aus dem Privatbesitz der Mutter des letzten deutschen Kaisers vermitteln das authentische Ambiente eines Schlosses aus der Kaiserzeit.

Die 61 luxuri\xc3\xb6sen Hotelzimmer und Suiten zeichnen sich durch ihren individuellen Stil aus. 9 einzigartige Salons und R\xc3\xa4ume bieten Platz f\xc3\xbcr erfolgreiche Konferenzen sowie f\xc3\xbcr Familienfeiern mit kaiserlichem Ambiente. Das Herz des Hotels ist das vielf\xc3\xa4ltige F&B Angebot mit den 3 Restaurants, dem Feinschmecker Restaurant \xe2\x80\x9eSchlossrestaurant Victoria\xe2\x80\x9c, dem Restaurant Enrico d\'Assia eine deutsch italienische Liaison und der Frederick\'s Bar & Lounge.

W\xc3\xa4hrend des Sommers wird das gastronomische Angebot durch die gro\xc3\x9fz\xc3\xbcgige Schlossterrasse und den Cottage Biergarten im eindrucksvollen 25ha Schlosspark erg\xc3\xa4nzt.

Es geh\xc3\xb6rt ohne Zweifel zu den au\xc3\x9fergew\xc3\xb6hnlichsten, luxuri\xc3\xb6sten und sch\xc3\xb6nsten Hotels im Rhein Main Gebiet. Damit dies so bleibt, sind wir immer auf der Suche nach Mitarbeitern/innen, die Spa\xc3\x9f an einer abwechslungsreichen T\xc3\xa4tigkeit haben. F\xc3\xbcr uns ist der Fortschritt ein st\xc3\xa4ndiger Motor und so spielt die Digitalisierung eine genauso wichtige Rolle wie der Arbeitsplatz der Zukunft. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Anstellungsart: Vollzeit
  • Sicherstellen eines effizienten und effektiven Serviceablaufes in den verschiedenen F&B-Outlets
  • Ansprechpartner f\xc3\xbcr unsere anspruchsvollen G\xc3\xa4ste
  • Aktiver Verkauf am Gast
  • Sie sprechen Empfehlungen aus
  • Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
  • Interesse an hochwertigen Weinen von Vorteil
  • Einarbeitung von neuen MitarbeiterInnen, Auszubildenden & Praktikanten
  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium im Hotel- oder Restaurantfach
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Motivations- und kommunikationsstark
  • Flexibilit\xc3\xa4t und hohe Serviceorientierung
  • Zuverl\xc3\xa4ssigkeit und Teamf\xc3\xa4higkeit
  • Sehr gute Produkt- und Fachkenntnisse im Bereich Speisen & Getr\xc3\xa4nke
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Professionelle Umgangsformen & gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sicheres & kompetentes Auftreten
  • Hohe Dienstleistungsorientierung
Wir bieten Ihnen die Chance, in einem hoch motivierten Team zu arbeiten, mit welchem Sie gemeinsam Ihre anspruchsvollen Ziele erreichen k\xc3\xb6nnen. * Einzigartiges, historisches Ambiente mit authentischer Geschichte und Charme
  • Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterst\xc3\xbctzt
  • Faire Arbeitsbedingungen
Wir bef\xc3\xbcrworten Transparenz durch eine offene Kommunikationspolitik.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung.

Erfahren Sie bei uns Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen.

Wir schreiben FREUDE und ZUSAMMENHALT gro\xc3\x9f. Daher kommen Betriebsfeiern und

Teamevents bei uns nicht zu kurz.

Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, daher bieten wir Ihnen eine Betriebliche Vorsorge (Gesundheitswoche, Betriebsarzt, ausgewogenes Essen in unserer Mitarbeiterkantine, etc.).

Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine verg\xc3\xbcnstigte Unterkunft in unseren Personalwohnungen um Fu\xc3\x9f zu fassen.

Selbstverst\xc3\xa4ndlich beschaffen wir Ihre Hoteluniform und reinigen diese f\xc3\xbcr Sie kostenlos.

Mitarbeiterangebote bei den \xe2\x80\x9eSmall Luxury Hotels of the World\xe2\x80\x9c und innerhalb der eigenen Unternehemsgruppe \xe2\x80\x9ePrinz von Hessen\xe2\x80\x9c\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3112582
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Kronberg im Taunus, Hessen, Germany
  • Education
    Not mentioned