\n Wir wachsen weiter, verlieren dabei aber das Wichtigste nicht aus den Augen \xe2\x80\x93 die Menschen.

Das Unternehmen Hyatt wurde von einer Familie aufgebaut. Wir bieten ein Arbeitsumfeld, in dem unsere Mitarbeiter Freunde werden. Und jeden Tag schenken wir unseren G\xc3\xa4sten unsere Zuwendung.

Diese Zuwendung ist das Herz unseres Gesch\xc3\xa4fts, und dieses Erlebnis ist f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste unverwechselbar. Das macht Hyatt zu einer der besten Hotelmarken der Welt.

Anstellungsart: Vollzeit

Du \xc3\xbcberschaust unsere F&B Abteilungen DOX Restaurant & Bar, Bankett, Roomservice & Caf\xc3\xa9 D und reportest direkt an unseren General Manager Axel.

Unterst\xc3\xbctzt wirst du vom Asst. F&B Manager*in, Fr\xc3\xbchst\xc3\xbccks- & Dinner Manager*in sowie Bankett Manager*in.

Deine Aufgaben:

• Gew\xc3\xa4hrleisten, dass alle Food & Beverage Abteilungen im Einklang mit den vorgeschriebenen Konzepten effizient gewirtschaftet werden.
• Bearbeitung aller G\xc3\xa4stebeschwerden, G\xc3\xa4stew\xc3\xbcnsche und Umfragen in Absprache mit dem/der Vorgesetzten.
• Action hinsichtlich der Pulse Survey Mitarbeiterumfrage
• T\xc3\xa4gliche Einsicht in die HySat-Umfrage und entsprechenden Trainingsbedarf erkennen
• Kontrolle der monatlichen Getr\xc3\xa4nkeinventur mit den Outlets und dem Einkauf sowie Regelm\xc3\xa4ssige Equipmentinventur
• Erstellen und Kontrolle des j\xc3\xa4hrlichen operationellen Budgets
• Kontrolle aller Kosten und entsprechende Massnahmen zur Optimierung einf\xc3\xbchren.
• Verantwortlich f\xc3\xbcr die Auswahl und das Einstellen aller F&B Mitarbeiter, nach Absprache mit dem/der Personaldirektor/In, Generaldirektor und innerhalb des wirtschaftlichen Rahmens.
• Durchf\xc3\xbchrung von regelm\xc3\xa4ssigen Mitarbeitergespr\xc3\xa4chen, -beurteilungen und Koordination einer effektiven Nachfolgeplanung.
• Erkennen von Trainingsbedarf, eigenst\xc3\xa4ndige Trainings bei Bedarf durchf\xc3\xbchren und Abteilungstrainings anregen, unterst\xc3\xbctzen und standardisieren.
• Betreiben von Marktanalysen und Marktbeobachtung.
• Das Abhalten von regelm\xc3\xa4\xc3\x9figen F&B Meetings.

• Die gehobenen Gastronomie ist Dein zu Hause.
• Du hast fundierte F\xc3\xbchrungserfahrung im \xc3\xa0 la carte und Bankett Gesch\xc3\xa4ft
• G\xc3\xa4ste- & Mitarbeiterzufriedenheit pr\xc3\xa4gen gleicherma\xc3\x9fen deine Gastro DNA.
• Mit Deinen Sozialen- & F\xc3\xbchrungskompetenzen entwickelst Du Dein Team kontinuierlich weiter.
• Mit Deinen sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen betreust Du unseren internationalen G\xc3\xa4stekreis genauso kompetent wie unsere lokalen Stammg\xc3\xa4ste.

• Bei uns gibt es keine unpers\xc3\xb6nlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt

Wir m\xc3\xb6chten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente

Entdecke die Welt \xe2\x80\x93 kostenfreie und erm\xc3\xa4\xc3\x9figte \xc3\x9cbernachtungen in der ganzen Welt

Neues Fahrrad - Lease Dein Traum Fahrrad durch unsere Kooperation mit Deutsche Dienstrad und einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20%

30 % Zuschuss zu Deinem Deutschlandticket

Urlaubs- & Weihnachtsgeld schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit

HyCard - verdiene Dir durch Deine Leistung pro Monat eine kleine Annerkennung zu Deinem Gehalt dazu. Mit Deiner HyCard kannst Du in \xc3\xbcber 500 online Shops shoppen gehen

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Mit Corporate Benefits sparst Du bei \xc3\xbcber 800 Top-Marken bis zu 50% * Work Life Balance ist uns sehr wichtig\xe2\x80\x93 mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine \xc3\x9cberstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung

• Mit einer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspaces unterst\xc3\xbctzen wit Dein Wohlbefinden

Aufstiegsm\xc3\xb6glichkeiten, Feedbackgespr\xc3\xa4che, Trainings & Austauschprogramme \xe2\x80\x93 we care for your career!

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Pause mit Rheinblick: Sonderpreise im sch\xc3\xb6nen Caf\xc3\xa9 D

nat\xc3\xbcrlich das Weltbeste Team und coole Mitarbeiterevents ;)\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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