Chef De Partie (m/w/d)

Höhr-Grenzhausen, Rheinland-Pfalz, Germany

Job Description

\n Die ZUGBR\xc3\x9cCKE ist ein privat gef\xc3\xbchrtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsr\xc3\xa4umen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Pl\xc3\xa4tzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz sch\xc3\xb6n vielseitiges Angebot in einer ganz sch\xc3\xb6n idyllischen Lage: mitten im Gr\xc3\xbcnen, aber dennoch alles andere als aus der Welt.

Seit der Gr\xc3\xbcndung im Jahr 1964 sind wir zu einem der f\xc3\xbchrenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langj\xc3\xa4hrigen Mitarbeitern. Famili\xc3\xa4r und verl\xc3\xa4sslich, modern und digital, herzlich und aufmerksam \xe2\x80\x93 daf\xc3\xbcr stehen wir und daran arbeiten wir t\xc3\xa4glich. Vielleicht auch bald mit dir?

Die ZUGBR\xc3\x9cCKE wurde als \xe2\x80\x9eGastgeber des Jahres 2006" in Rheinland-Pfalz ausgezeichnet und gewann 2019 den bedeutenden Branchenwettbewerb \xe2\x80\x9eGrand Prix der Tagungshotellerie\xe2\x80\x9c. Dar\xc3\xbcber hinaus ist die ZUGBR\xc3\x9cCKE Mitglied der "working family" - einem Verbund familiengef\xc3\xbchrter Unternehmen, dem das Wohl der G\xc3\xa4ste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt.

Anstellungsart: Vollzeit
  • die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten der kalten und warmen Speisen f\xc3\xbcr Buffets, Men\xc3\xbcs und den Roomservice
  • unseren G\xc3\xa4sten innovative, keative und leckere Gerichte kreieren
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der K\xc3\xbcchenabl\xc3\xa4ufe auf deinem Posten
  • Einhaltung der Qualit\xc3\xa4ts- und Hygienerichtlinien
  • deinen guten Geschmack und dein K\xc3\xb6nnen in unser Team einbringen
  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger schon entsprechende Berufserfahrung
  • fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
  • Last, but unumg\xc3\xa4nglich: Kreativit\xc3\xa4t, Engagement, Teamgeist und Flexibilit\xc3\xa4t sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke!
  • 39-Stunden-Woche
App zur transparenten Arbeitszeiterfassung und Beantragung von Frei-W\xc3\xbcnschen oder Urlauben

Aus- und Weiterbildungsm\xc3\xb6glichkeiten * kostenloses Mitarbeiteressen w\xc3\xa4hrend der Arbeitszeiten
  • kostenlose Getr\xc3\xa4nke (Wasser, alkoholfreie Softgetr\xc3\xa4nke, Kaffee, Tee) und Obst w\xc3\xa4hrend der Arbeitszeit
  • 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels
  • freie Nutzung des Fitness-Studios (Ger\xc3\xa4te und Kurse)
  • Mitarbeiterschwimmen (zu bestimmten Terminen)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Besch\xc3\xa4ftigungsjahr
  • betriebliche Altersvorsorge
  • kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkpl\xc3\xa4tze
  • kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs w\xc3\xa4hrend der Pausen
  • Geschenke (Geburtstag, Jubil\xc3\xa4um\xe2\x80\xa6) und Mitarbeiterevents
  • g\xc3\xbcnstige \xc3\x9cbernachtungen in \xc3\xbcber 700 kooperierenden Hotels im In- und Ausland mit der \xe2\x80\x9ePersonights\xe2\x80\x9c-Rate
  • Mitarbeiter und deren Familien \xc3\xbcbernachten g\xc3\xbcnstig in der Zugbr\xc3\xbccke zur \xe2\x80\x9ePersonights\xe2\x80\x9c-Rate (bei ausreichender Zimmerkapazit\xc3\xa4t)
  • vielf\xc3\xa4ltige Preisnachl\xc3\xa4sse auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei \xe2\x80\x9ecorporate benefits\xe2\x80\x9c
  • verg\xc3\xbcnstigte Reise- und Shoppingangebote bei \xe2\x80\x9emitarbeiterreisevorteile.de\xe2\x80\x9c
  • Pr\xc3\xa4mienzahlungen f\xc3\xbcr Mitarbeiterwerbung (Mitarbeiter werben Mitarbeiter)
  • Unterst\xc3\xbctzung bei der Wohnungssuche
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3116795
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Höhr-Grenzhausen, Rheinland-Pfalz, Germany
  • Education
    Not mentioned