Chef De Partie (m/w/d) Hilton Frankfurt City Centre

Frankfurt am Main, Hessen, Germany

Job Description

\n HILTON FRANKFURT CITY CENTRE \xe2\x80\x93 Dein zuk\xc3\xbcnftiger Arbeitgeber?

"Achievement seems to be connected with action. Successful men and women keep moving."
Conrad Hilton

Im Herzen der Mainmetropole, umgeben von einem ruhigen Park, ist das Hilton Frankfurt City Centre mit seinen 342 frisch renovierten G\xc3\xa4stezimmern, Suiten sowie dazugeh\xc3\xb6riger Executive Lounge, die erste Adresse in \xe2\x80\x9eMainhatten\xe2\x80\x9c. Unsere vollst\xc3\xa4ndig neu gestaltete urbane Lobby mit der stylischen Bar \xe2\x80\x9eHudson Yards\xe2\x80\x9c, ist Treffpunkt f\xc3\xbcr Frankfurter, Hessen und G\xc3\xa4ste aus aller Welt. Auf zwei Etagen \xc3\xbcberzeugen zudem 16 multifunktionale Event- und Meetingr\xc3\xa4ume und ein Ballsaal mit Tageslicht und moderner Ausstattung f\xc3\xbcr bis zu 585 G\xc3\xa4ste. Im modernen Health & Fitness Club mit halb-olympischen Hallenbad erwartet unsere anspruchsvollen G\xc3\xa4ste ein exklusives Ambiente, in dem man sich wohlf\xc3\xbchlt. Und unser Team \xe2\x80\x93 unsere gro\xc3\x9fe Hilton Frankfurt City Centre Familie \xe2\x80\x93 freut sich auf neue Mitarbeiter!

In der vielseitigen Rolle als Chef de Partie (m/w/d) bist Du ein essenzieller Teil des K\xc3\xbcchenteams. Du kennst in der K\xc3\xbcche Deinen Platz und hast Spa\xc3\x9f an der urbanen Art zu kochen? Als Teamplayer verstehst Du es Mitarbeitern ein Vorbild zu sein, sie zu motivieren und zeigst dabei ein hohes Ma\xc3\x9f an Verantwortungsbewusstsein? Die Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots liegt Dir am Herzen? So take your chance und werde Teil der Hilton-Familie!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Details?
  • Einsatz in der K\xc3\xbcche unseres Restaurants \xe2\x80\x9ePARK Restaurant/Terrace\xe2\x80\x9c, der Bar \xe2\x80\x9eHudson Yards\xe2\x80\x9c und in unserem Bankettbereich
  • Mitverantwortlich f\xc3\xbcr die Organisation und Koordination des Teams, um den reibungslosen K\xc3\xbcchenablauf zu gew\xc3\xa4hrleisten
  • Selbst\xc3\xa4ndiges, effizientes und kostenbewusstes Arbeiten im K\xc3\xbcchenteam
  • Unterst\xc3\xbctzung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Speiseideen
  • Einhaltung der Qualit\xc3\xa4tsstandards bei allen Speisen sowie deren Pr\xc3\xa4sentationen, den Hygienevorschriften nach HACCP und den Hilton Standards
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auzubildenden an Ihrem Posten
Und Du?
  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der K\xc3\xbcche
  • Du hast bereits mind. 3 Jahre Berufserfahrung in der K\xc3\xbcche und erste Teamleitungserfahrung
  • Du bist ein echter Teamplayer der mit anpackt und selbstst\xc3\xa4ndig mitdenkt
  • Belastbarkeit, Kreativit\xc3\xa4t und Fleixbilit\xc3\xa4t geh\xc3\xb6ren mit zu Deinen St\xc3\xa4rken
  • P\xc3\xbcnktlichkeit und Zuverl\xc3\xa4ssigkeit sind Dir sehr wichtig - Du selbst bist dabei ein \xe2\x80\x9eRole Model\xe2\x80\x9c
  • Du besitzt sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie gute Kommunikationsf\xc3\xa4higkeiten und Umgangsformen
Wir haben auch etwas anzubieten:
  • Ein spannendes Arbeitsumfeld in einem komplett modernisierten Hotel
  • Mitarbeit in einem engagierten und kreativen Team
  • Pers\xc3\xb6nliche Entwicklungsm\xc3\xb6glichkeiten und direkte Kommunikation auf allen Ebenen in flachen Hierarchien
  • Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Teamevents - das WIR steht im Vordergrund
  • Deine Uniform wird von uns gestellt und wir \xc3\xbcbernehmen die Reinigung Deiner Arbeitskleidung
  • Weltweite \xc3\x9cbernachtungsm\xc3\xb6glichkeiten in den Hotels der Hilton Kette (zu unschlagbaren Mitarbeiter- und Family and Friends Preisen)
  • Nationale und internationale Karrierechancen bei Hilton, einem der gr\xc3\xb6\xc3\x9ften globalen Hotelunternehmen
  • Attraktive Mitarbeiterleistungen wie z.B. kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, Mitarbeiterverg\xc3\xbcnstigungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Unsere Leistungen richten sich immer mindestens nach dem aktuellen Tarifvertrag
  • Zahlreiche interne und externe M\xc3\xb6glichkeiten zur Weiterbildung sowie dem Zugang zur Hilton Worldwide University mit vielen kostenfreien Lernangeboten
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3112594
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Frankfurt am Main, Hessen, Germany
  • Education
    Not mentioned