\n Sich Zeit lassen.

Die Welt vergessen.

Genie\xc3\x9fen.

Im Ketschauer Hof ist dieser Luxus zu Hause.

So wichtig wie uns das Ankommen und Wohlf\xc3\xbchlen f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste ist, genauso wichtig ist uns dies f\xc3\xbcr unsere Mitarbeiter!

In seinem geschichtstr\xc3\xa4chtigen Gem\xc3\xa4uer ist Gastlichkeit zeitlos, historische Architektur und modernes Interieur gehen Hand in Hand und geben dem Luxus-Boutique-Hotel mit seinen 18 Zimmer und Suiten einen unverwechselbaren Charakter. Unser einzigartiges Kleinod ist an der Pf\xc3\xa4lzer Weinstra\xc3\x9fe, mitten im historischen Stadtkern Deidesheims, unweit der Weinberge gelegen. Kaum durch das Hoftor des Anwesens eingetreten, macht sich das Gef\xc3\xbchl von \xe2\x80\x9eAnkommen und Wohlf\xc3\xbchlen\xe2\x80\x9c breit. Eingebettet im ruhigen Innenhof befinden sich das Restaurant 1718, das Gourmetrestaurant L.A. Jordan sowie unser wundersch\xc3\xb6ner Garten! Ein R\xc3\xbcckzugsort ohnegleichen.

Sind Sie auf der Suche nach Mehr? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir bieten spannende, verantwortungsvolle berufliche Herausforderungen, tolle Entwicklungsm\xc3\xb6glichkeiten und somit eine langfristige Perspektive f\xc3\xbcr die Zukunft.

Bei uns erhalten Sie nicht nur im Ketschauer Hof einzigartigen Input, sondern auch \xc3\xbcbergreifend innerhalb unserer erfolgreichen Unternehmensgruppe. Dazu geh\xc3\xb6ren vor Ort in Deidesheim unser Schwesterhotel Kaisergarten Hotel & Spa sowie unsere drei Weing\xc3\xbcter Von Winning, Reichsrat von Buhl, Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan.

F\xc3\xbcr unser Restaurant 1718 mit feiner franz\xc3\xb6sisch eleganten K\xc3\xbcche, ausgezeichnet mit 1 Kochm\xc3\xbctze im Gault Millau, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

• Herstellung des t\xc3\xa4glichen Mise en Place
• Selbstst\xc3\xa4ndiges F\xc3\xbchren eines Postens
• Produktion und Fertigung im \xc3\xa0 la carte sowie im Bankettbereich
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

• eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Teamgeist und Lust auf Herausforderungen
• Selbstst\xc3\xa4ndiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Werden Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und freuen Sie sich auf

• flache Hierarchien mit offenem Ohr f\xc3\xbcr neue Ideen und Arbeitsweisen
• Freiraum f\xc3\xbcr eigenverantwortliches Handeln & Arbeiten
• ein sicheres, unbefristetes Arbeitsverh\xc3\xa4ltnis mit leistungsgerechter Bezahlung
• Aktive Mitgestaltung des Erfolgs unseres Unternehmens
• flexible Arbeitszeitgestaltung, z.B. M\xc3\xb6glichkeit zu einer 4 -Tage- Woche
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Mitarbeiter- und Entwicklungsgespr\xc3\xa4che
• Spa\xc3\x9f und Zusammenhalt im Job, auf Team-Events oder bei Feiern
• Kostenfreies Bereitstellen und Reinigen von Arbeitskleidung
• BAV und VWL mit Arbeitgeber Zuschuss sowie zahlreiche Mitarbeiter Benefits on top (z.B. Family & Friends Raten in unserem Hotel, Nachl\xc3\xa4sse in unseren Restaurants, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness, Bikeleasing uvm.

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