Stellvertretende KÜchenleitung

Nürnberg, BY, DE, Germany

Job Description

Wir sind ein auf Chirurgie spezialisiertes Plankrankenhaus im nördlichen Herzen von Nürnberg.

Wir behandeln unsere Patienten/-innen unabhängig von deren Versicherungsstatus Hand in Hand nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen mit einem großen Team von spezialisierten und engagierten Ärzten und Pflegekräften.

Wir bieten unseren Patienten/-innen ein anspruchsvolles chirurgisch-orthopädisches Spektrum mit rund 200 Mitarbeitern.


Wir bieten Ihnen:




Ein interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet Eine freundliche und professionelle Arbeitsatmosphäre Weihnachten bis Neujahr frei (Betriebsurlaub)

Gute Planbarkeit – wir legen großen Wert auf Ihre Work-Life-Balance

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Arbeitszeiten von 06:00 Uhr bis 19:00 Uhr (Dreischicht-System im Wechsel)

Kostenlose Getränke (Wasser & Kaffee) Rabatte in der Kantine + hausinterner Snackautomat Kurze Dienst- und Entscheidungswege Teamevents, Betriebsfeiern 30 Tage Urlaub + zusätzliche Sonderurlaube bspw. für soziales Engagement VL-Zuschüsse und/oder Zuschüsse zur Betrieblichen Altersvorsorge Edenred Karte (Steuerfreie Sachbezüge) Corporate Benefits (Beste Rabatte auf hochwertige Angebote) sowie zahlreiche weitere Mitarbeiterrabatte bei lokalen Dienstleistern Günstige Lage mit guten Verkehrsanbindungen Kostenloser Parkplatz in unserem Parkhaus

Ihre Aufgaben:




Koordination und Herstellung warmer und kalter Speisen Vorratsplanung und Bedarfsermittlung sowie Auslösen und Kontrolle der jeweiligen Bestellungen / Anlieferungen Organisation aller Arbeiten in der Küche Koordination, Anleitung und Ausführung aller notwendigen Reinigungsarbeiten (gem. den geltenden Hygienevorschriften) Küche, der Kaffeemaschinen, Kühlschränke, etc. Planung, Steuerung und Umsetzung der kulinarischen Versorgung von internen Marketing-Events Unterstützung der Küchenleitung bei der Personalplanung Koordinierung mit Stationsleitungen Abfragen der Speisen direkt am Patienten Eigenständige (Zusammen-)Arbeit im Patientenkontakt und mit dem Stationspersonal Einhaltung der Krankenhaushygiene nach vorgegebenen Richtlinien und Standards

Wir wünschen uns von Ihnen:




Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld (Gastronomie / Küche) Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Koordinationsfähigkeit und Führungskompetenz Kontaktfreudigkeit im Umgang mit Patienten Zuverlässigkeit & Flexibilität Gepflegtes Auftreten / Umgangsformen Bereitschaft zur Wochenendarbeit und Schichtbereitschaft

Sind Sie interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute! Bitte unter Angabe Ihres Gehaltswunsches!



Ihre Bewerbung richten Sie bitte zusammengefasst in einer PDF-Datei (es werden ausschließlich Bewerbungen berücksichtigt, die im PDF-Format zugeschickt werden) per E-Mail an die



310KLINIK GmbH

Personalabteilung

Neumeyerstraße 48/4

90411 Nürnberg


jobs@310klinik.com





Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Job Detail

  • Job Id
    JD3906993
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Nürnberg, BY, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned