Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Bad Salzungen, TH, DE, Germany

Job Description

Sie suchen eine neue Herausforderung, dann bereichern Sie unser engagiertes Team ab sofort als



Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)


Ihre Aufgaben




Unterstützung bei der Planung und Sicherstellung der täglichen Essensversorgung der Patienten, Mitarbeiter und Gäste des Klinikums sowie der Bewohner von derzeit vier Pflegeheimen Beachtung neuester ernährungsphysiologischer Erkenntnisse unter Berücksichtigung verschiedener Sonderkostformen Wareneinkauf, Lagerverwaltung und –kontrolle Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen, insbesondere in den Bereichen Hygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit Umsetzung des etablierten Qualitätsmanagementsystems Dienstplanung und sonstige administrative Tätigkeiten in Vertretung des Küchenleiters

Wir bieten


einen unbefristeten Arbeitsvertrag eine leistungsgerechte Vergütung, geregelte Arbeitszeiten 30 Tage Urlaub die Möglichkeit der Entgeltumwandlung für Ihre private Altersvorsorge Bereitstellung von Berufsbekleidung Maßnahmen der Gesundheitsförderung Corporate Benefits

Unsere Anforderungen


eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung auf dem Gebiet der Gemeinschaftsverpflegung EDV-technische Kenntnisse betriebswirtschaftliches Grundverständnis Freude am Umgang mit Menschen und selbstständiges Arbeiten motiviertes und umsichtiges Arbeiten Sozialkompetenz, wie Teamgeist und Engagement sind ebenfalls wichtige Eigenschaften die Fähigkeit Teams zu führen und zielorientiert zu steuern sowie umfangreiche Prozesse fachlich und souverän zu managen

Wir fördern aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiter (m/w/d) nach dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen und diesen Gleichgestellten sind erwünscht.





Und jetzt sind Sie dran! Kommen Sie in unser Team, wir freuen uns auf Sie!



Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann richten Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bitte an:



Servicegesellschaft Klinikum Bad Salzungen mbH

Personalabteilung

Lindigallee 3

36433 Bad Salzungen

Telefon: 03695/64-1026



bewerbung@klinikum-badsalzungen.de



www.klinikum-badsalzungen.de

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Job Detail

  • Job Id
    JD4237209
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Bad Salzungen, TH, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned