Job Description

Vollzeit, Berlin-Lichtenrade

Diese Benefits warten auf Sie:

Ein

historisches und einzigartiges Arbeitsumfeld

mit vielen Möglichkeiten, Ihre Ideen und Ihre Kreativität einzubringen.

Freiraum zur Mitgestaltung und Weiterentwicklung

in einem neu eröffneten Restaurant.

Hochwertige Ausstattung

Ihres Arbeitsplatzes. Eine

leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung

, die Ihnen Wertschätzung zeigt.

Kostenlose Mahlzeiten

während der Schicht.

Sehr gute ÖPNV-Anbindung

und einen

Zuschuss zu Ihrem Deutschlandticket

.

Family & Friends Rabatte

für Sie und Ihre Lieben im Restaurant und unserer Bar

30 Tage Urlaub

bei einer 5-Tage-Woche.

Jährliche Grippeschutzimpfung und Vorsorgeuntersuchung durch unsere Betriebsärztin

Ihre Aufgaben:

Gemeinsam mit der Küchenleitung planen Sie die saisonale Karte für das Mittag- und Abendgeschäft mit Fokus auf deutscher und italienischer Küchentradition. Aktive Mitarbeit im Mittag- oder Abendservice, Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. In Zusammenarbeit mit der Küchenleitung kalkulieren und kontrollieren Sie den Wareneinsatz, übernehmen die Warenbestellung und die Budgetplanung. In der Küche sind Sie für die Sauberkeit und die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben verantwortlich. Sie übernehmen die Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit.

Damit begeistern Sie uns:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie. Sie haben Lust beim Aufbau eines Restaurants dabei zu sein und Ihre Erfahrung in ein internationales Team aktiv einzubringen. Eigenverantwortliche Arbeitsweise mit Struktur. Regionalität und Bio-Qualität der Produkte liegen Ihnen am Herzen. Sie sind belastbar, arbeiten gerne im Team und bringen eine selbstständige Arbeitsweise mit. Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten sind für Sie selbstverständlich.

Werden Sie Teil unseres Teams!

Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft des Landhauses Lichtenrade!

E-Mail: bewerbung@utb-berlin.de

Sie haben Fragen? Rufen Sie gern an oder schreiben Sie eine Mail. Ich bin gern Ihre Ansprechpartnerin.

Anja Lang

Personalreferentin

Tel +49 30 4400874-151

Weitere Informationen über uns finden Sie unter lichtenrader-revier.berlin

UTB Projektmanagement GmbH

Columbiadamm 25

10965 Berlin