Für unser traditionsreiches und mit Herz geführtes Wirtshaus „Zur Glocke“ im Herzen von Trier suchen wir ab sofort eine engagierte und serviceorientierte
Leitung Service (m/w/d)
in Vollzeit.
Über uns:
Wir sind die Brommenschenkel GmbH, ein vielseitiges Team welches in den Geschäftsbereichen Naturkost, Parfümerie, Gastronomie sowie Hotellerie Produkte und Dienstleistungen anbietet, die gut tun! Dabei stehen Themen wie Gesundheit, Genuss, Nachhaltigkeit, Beauty, Erlebnis, Wohlfühlen und Naturschutz besonders im Fokus. Gestartet ist unser Familienunternehmen 1956 in einem Vorort von Trier mit 2 Gründern. Inzwischen findest Du uns in drei Bundesländern, an 20 Standorten und unser Team besteht aus über 250 Menschen! Das Ziel von Beginn an: langlebige Konzepte gestalten, die begeistern. Mit Herz, Verstand und zukunftsweisenden Ideen befindet sich unser Unternehmen auch weiterhin auf Expansionskurs. Sei Teil unserer spannenden Entwicklung und begleite uns auf unserem Weg zu noch attraktiveren Angeboten, mehr Nachhaltigkeit und (Bio)Diversität!
Das sind Ihre Aufgaben:
Leitung, Motivation und Einarbeitung des Serviceteams im Wirtshaus
Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs während des Tages- und Abendgeschäfts
Dienst- und Urlaubsplanung für das Servicepersonal
Aktive Gästebetreuung mit Herz und Persönlichkeit – von der Begrüßung bis zum Abschied
Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Umgang mit Reklamationen und besonderen Gästewünschen mit Professionalität und Fingerspitzengefühl
Das bieten wir:
eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
hochmotivierte Teams und kollegiale Arbeitsatmosphäre
berufliche Weiterentwicklungschancen
fundierte Einarbeitung und gute Bezahlung
attraktives Arbeitsumfeld im Stadtzentrum
Rabatte auf Dienstleitungen und Produkte im eigenen Unternehmen
Was Sie mitbringen sollten:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich, idealerweise mit Führungserfahrung
Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Organisationstalent und Teamgeist
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse
Leidenschaft für Gastronomie und ein echtes Gespür für Gästezufriedenheit
Werden Sie Teil unseres Teams!
Wenn Sie Freude daran haben, unseren Gästen ein genussvolles Erlebnis zu bereiten und unser Serviceteam mit Herz und Kompetenz führen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lichtbild an:
Brommenschenkel GmbH
Grabenstraße 10, 54290 Trier
oder per E-Mail an: bewerbung@brommenschenkel-gmbh.de
Art der Stelle: Vollzeit
Leistungen:
Flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
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