Wir suchen für unsere Abteilung Hochschulgastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Service-Aufsicht Zentralmensa (m|w|d)
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Vollzeit, unbefristet
Unser Angebot an Sie
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Vergütung nach Entgeltgruppe des 6 TV-L
Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsfürsorge
Vergünstigtes Jobticket
Jahressonderzahlung
Jahresurlaubsanspruch von 30 Tagen
24.12. und 31.12. bezahlte Freistellung
Betriebsurlaub zwischen dem 27.12. und 30.12.
Sowie keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen
Ihre Aufgaben
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Mitarbeit bei der Einteilung und Beaufsichtigung des unterstellten Personals mit entsprechender Anordnungs- und Weisungsbefugnis in Abstimmung mit dem Betriebsleiter
Organisation, Planung und Festlegung der Aufgabenerfüllung und des Personaleinsatzes
Mitarbeit bei der Personalentwicklung und bei den Mitarbeiter-gesprächen einschließlich Förderungsplanung für die unterstellten Mitarbeiter
Sicherstellen einer termingerechten Essens- und Getränkeausgabe in der Mensa
Überwachen der Anwesenheit, Erfassen fehlender Arbeitszeiten und Vornahme von Korrekturbuchungen
Erstellung und Überwachung der Urlaubspläne für die unterstellten Mitarbeiter
Überwachung aller geltenden Sicherheits- und Hygienevorschriften in Lebensmittelbetrieben
Aufsicht über die Bereitstellung von Wäsche durch einen Dienstleister
Aufsicht über die Reinigung des Gebäudes der Zentralmensa (tägliche Qualitätskontrolle)
Ihre Qualifikation
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Abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschaftsleiter, Wirtschaftsleiter oder als hauswirtschaftlicher Betriebsleiter
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Führungskompetenz und -erfahrung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen
Belastbarkeit, Flexibilität, Durchsetzungskraft, Organisations-talent und Qualitätsbewusstsein
Menschenorientierte Mitarbeiterführung und hohes Maß an Diskretion
Bescheinigung über die Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift
Gute MS Office-Kenntnisse
Kenntnisse im Kostenmanagement
Teamgeist, hohe Eigenverantwortlichkeit, hohes Maß an Hygienebewusstsein
Sie kennzeichnet
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Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
Teamfähigkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild
Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Interessiert?
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Machen Sie den ersten Schritt! Nutzen Sie bitte bevorzugt unsere Online-Bewerbung und bewerben Sie sich bis zum 28.09.2025 unter Angabe der Stellenausschreibung Nr. 050/2025.
Für Fragen zur Stelle und Bewerbung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Ihre Ansprechpartnerin
Sabine Hoor
Tel +49 6131 392 49 63
Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Bewerbungen in Papierform werden nach Eingang digitalisiert und anschließend umgehend vernichtet. Wir bitten daher nachdrücklich, keine Originale zu senden.
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Wir über uns - das Studierendenwerk Mainz
Wir sind rund 250 Mitarbeiter*innen aus über 20 Nationen und kümmern uns tagtäglich darum, den mehr als 37.000 Studierenden in Mainz und Bingen den Rücken freizuhalten. Wir arbeiten in vielfältigen Bereichen: von Gastronomie und Wohnraumvergabe über technisches Gebäudemanagement und Campus-Kitas bis hin zu Veranstaltungen und Finanzhilfen. Unsere Verwaltung sorgt dafür, dass alles reibungslos läuft – mit IT, Buchhaltung, Personalwesen und Backoffice. Als Anstalt des öffentlichen Rechts bieten wir unseren Beschäftigten alle Vorteile des öffentlichen Dienstes nach TV-L sowie attraktive Zusatzleistungen und Angebote. Mehr dazu auf: www.studierendenwerk-mainz.de/bei-uns-arbeiten