Job Description

Wir suchen für unsere Abteilung Hochschulgastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine



Service-Aufsicht Zentralmensa (m|w|d)



Vollzeit, unbefristet



Unser Angebot an Sie



Vergütung nach Entgeltgruppe des 6 TV-L Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsfürsorge Vergünstigtes Jobticket Jahressonderzahlung Jahresurlaubsanspruch von 30 Tagen 24.12. und 31.12. bezahlte Freistellung Betriebsurlaub zwischen dem 27.12. und 30.12. Sowie keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen

Ihre Aufgaben



Mitarbeit bei der Einteilung und Beaufsichtigung des unterstellten Personals mit entsprechender Anordnungs- und Weisungsbefugnis in Abstimmung mit dem Betriebsleiter Organisation, Planung und Festlegung der Aufgabenerfüllung und des Personaleinsatzes Mitarbeit bei der Personalentwicklung und bei den Mitarbeiter-gesprächen einschließlich Förderungsplanung für die unterstellten Mitarbeiter Sicherstellen einer termingerechten Essens- und Getränkeausgabe in der Mensa Überwachen der Anwesenheit, Erfassen fehlender Arbeitszeiten und Vornahme von Korrekturbuchungen Erstellung und Überwachung der Urlaubspläne für die unterstellten Mitarbeiter Überwachung aller geltenden Sicherheits- und Hygienevorschriften in Lebensmittelbetrieben Aufsicht über die Bereitstellung von Wäsche durch einen Dienstleister Aufsicht über die Reinigung des Gebäudes der Zentralmensa (tägliche Qualitätskontrolle)

Ihre Qualifikation



Abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschaftsleiter, Wirtschaftsleiter oder als hauswirtschaftlicher Betriebsleiter Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Führungskompetenz und -erfahrung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen Belastbarkeit, Flexibilität, Durchsetzungskraft, Organisations-talent und Qualitätsbewusstsein Menschenorientierte Mitarbeiterführung und hohes Maß an Diskretion Bescheinigung über die Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift Gute MS Office-Kenntnisse Kenntnisse im Kostenmanagement Teamgeist, hohe Eigenverantwortlichkeit, hohes Maß an Hygienebewusstsein

Sie kennzeichnet



Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln Teamfähigkeit Gepflegtes Erscheinungsbild Kundenorientierung Kommunikationsfähigkeit

Interessiert?



Machen Sie den ersten Schritt! Nutzen Sie bitte bevorzugt unsere Online-Bewerbung und bewerben Sie sich bis zum 28.09.2025 unter Angabe der Stellenausschreibung Nr. 050/2025.

Für Fragen zur Stelle und Bewerbung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.



Ihre Ansprechpartnerin

Sabine Hoor

Tel +49 6131 392 49 63



Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.



Bewerbungen in Papierform werden nach Eingang digitalisiert und anschließend umgehend vernichtet. Wir bitten daher nachdrücklich, keine Originale zu senden.



Wir über uns - das Studierendenwerk Mainz



Wir sind rund 250 Mitarbeiter*innen aus über 20 Nationen und kümmern uns tagtäglich darum, den mehr als 37.000 Studierenden in Mainz und Bingen den Rücken freizuhalten. Wir arbeiten in vielfältigen Bereichen: von Gastronomie und Wohnraumvergabe über technisches Gebäudemanagement und Campus-Kitas bis hin zu Veranstaltungen und Finanzhilfen. Unsere Verwaltung sorgt dafür, dass alles reibungslos läuft – mit IT, Buchhaltung, Personalwesen und Backoffice. Als Anstalt des öffentlichen Rechts bieten wir unseren Beschäftigten alle Vorteile des öffentlichen Dienstes nach TV-L sowie attraktive Zusatzleistungen und Angebote. Mehr dazu auf: www.studierendenwerk-mainz.de/bei-uns-arbeiten



Studierendenwerk Mainz · Staudingerweg 21 · 55128 Mainz