\n Erfahre hier mehr \xc3\xbcber unser eigent\xc3\xbcmergef\xc3\xbchrtes Relais & Ch\xc3\xa2teaux Gutshaus Stolpe.

Du bist gern auf dem Land t\xc3\xa4tig und m\xc3\xb6gen es in historischem Ambiente zu arbeiten?

\xc2\xb7 36 Zimmer und Suiten sowie 2 Ferien Wohnungen mit Liebe zum Detail m\xc3\xb6bliert

\xc2\xb7 mehrfach ausgezeichnetes Traditionshaus

\xc2\xb7 Seit 1998 ist unser Gourmet Restaurant in Folge mit einem Michelin Stern ausgezeichnet

Unser Haus hat seit \xc3\xbcber 20 Jahren seine T\xc3\xbcren f\xc3\xbcr G\xc3\xa4ste ge\xc3\xb6ffnet. Unser Ziel ist es, unseren G\xc3\xa4sten einen entspannten und sch\xc3\xb6nen Aufenthalt zu erm\xc3\xb6glichen. Das wundersch\xc3\xb6ne Gutshaus Stolpe liegt am Ufer des Flusses Peene in Mecklenburg-Vorpommern, nahe der Otto Lilienthal Stadt Anklam und der Universit\xc3\xa4tsstadt Greifswald.

Wir sind ein junges, hochmotiviertes Team und bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem einzigartigen Hotel mit der M\xc3\xb6glichkeit sich aktiv einzubringen, an unseren gemeinsamen Zielen mitzuwirken und am Erfolg teilzuhaben.

Unser Team zeigt Leidenschaft, Engagement, Ehrgeiz, Durchhalteverm\xc3\xb6gen aber vor allem Liebe f\xc3\xbcr unseren Beruf!

Werde jetzt ein Teil vom Gutshaus Stolpe Team

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung in unbefristeter Anstellung einen motivierten Kollegen/in f\xc3\xbcr die Position als Restaurant Leiter (m/w).

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist verantwortlich f\xc3\xbcr unsere Restaurant, Terrasse, Bar, sowie f\xc3\xbcr unsere Bankettveranstaltungen mit bis zu 120 Personen.

Du bist mit Deiner herzlichen Art unseren G\xc3\xa4sten Garant f\xc3\xbcr eine sch\xc3\xb6ne Zeit

• \xc3\x9cberwachung und st\xc3\xa4ndige Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Durchf\xc3\xbchrung von Service- und Men\xc3\xbcbesprechungen, Organisation des gesamten Serviceablaufs im Restaurant, Bankett- und Tagungsbereichs
• Pflege des G\xc3\xa4stekontaktes sowie die Behandlung von Reklamationen
• Einarbeitung, F\xc3\xbchrung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
• Aufstellung des w\xc3\xb6chentlichen Dienstplanes und der Urlaubsplanung
• Sicherstellen eines perfekten Gasterlebnisses und Pflege des G\xc3\xa4stekontaktes
• Durchf\xc3\xbchrung t\xc3\xa4glicher und monatlicher Servicemeetings
• Einhaltung solider Qualit\xc3\xa4tsstandards Ihres Teams
• Unterst\xc3\xbctzung der Mitarbeiter im t\xc3\xa4glichen, operativen Gesch\xc3\xa4ft

• eine abgeschlossene Ausbildung oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement sowie erste F\xc3\xbchrungserfahrung
• mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung in einer \xc3\xa4hnlichen Position
• Leidenschaft f\xc3\xbcr Service und Menschen
• positive und dynamische Arbeitseinstellung
• Selbstst\xc3\xa4ndigkeit und Teamf\xc3\xa4higkeit
• flie\xc3\x9fende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Es erwartet Dich ein offenes, motiviertes Team mit flachen Hierarchien, in dem der Einzelne noch als Mensch respektiert wird, sowie begeisterte Kollegen in einem renommierten Haus in traumhafter Umgebung.

Wir arbeiten in einer 5-Tage-Woche bei \xc3\xbcberdurchschnittlicher Bezahlung. Eine Unterkunft kann bei Bedarf gestellt werden.

Verg\xc3\xbcnstigte Mitarbeiterraten und Family & Friends Raten in allen Relais & Chateaux H\xc3\xa4usern weltweit\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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