Entgegennahme, Prüfung und Bewertung der angelieferten Milch
Reinigung, Pasteurisierung, Standardisierung und Homogenisierung von Milchprodukten
Vorbereitung der Produkte gemäß spezifischen Rezepturen
Steuerung und Planung der Produktionsabläufe sowie der Tankbelegungen
Inbetriebnahme und Vorbereitung der Produktionsanlagen
Bedienung der Prozessleittechnik und Überwachung der Anlagen
Durchführung von Qualitätsprüfungen im Produktionsprozess
Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards
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Ihre Aufgaben
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Entgegennahme, Überprüfung und Bewertung der gelieferten Milch
Reinigung, Pasteurisierung, Standardisierung und Homogenisierung von Milchprodukten
Vorbereitung der Erzeugnisse gemäß spezifischen Rezepturen
Steuerung und Planung der Produktionsabläufe sowie der Tankbelegungen
Inbetriebnahme und Vorbereitung der Produktionsanlagen
Bedienung der Prozessleittechnik und Überwachung der Anlagen
Durchführung von Qualitätskontrollen im Produktionsprozess
Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards
Ihr Profil
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Eine erfolgreich absolvierte Ausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist zwingend erforderlich.
Sie bringen Erfahrung aus einem produzierenden Unternehmen der Lebensmittelbranche mit, idealerweise im Bereich der Molkereiwirtschaft.
Teamarbeit ist für Sie selbstverständlich.
Sie zeigen Anpassungsfähigkeit im Umgang mit neuen Arbeitsmethoden.
Sie arbeiten eigenverantwortlich, selbstständig und mit hoher Genauigkeit.
Ihr Engagement sowie Ihre Belastbarkeit zeichnen Sie besonders aus.
Sie sind bereit, Schichtarbeit auch an Wochenenden und Feiertagen zu übernehmen.
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse vervollständigen Ihr Profil.
Wir bieten Ihnen
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Sicherheit: Als traditionsreiches Unternehmen, das seit über 80 Jahren auf dem Gebiet der Milchverarbeitung tätig ist, bietet Schwälbchen auch in der Zukunft sichere Arbeitsplätze – denn Milch wird immer getrunken.
Attraktive Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, bis zu 30 Tage Urlaub, Anwesenheitsprämie, Betriebliche Altersversorgung
Vermarktung qualitativ hochwertiger Milchprodukte: Milch und Milchprodukte sind gesunde Lebensmittel. Die Marke Schwälbchen hat ein positives Image und einen hohen Bekanntheitsgrad
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
So geht's weiter
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Bewerben Sie sich bitte direkt online mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen, indem Sie auf den „Jetzt-auf-diese-Stelle-bewerben“ Button klicken.
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Wir bieten Ihnen
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Die SCHWÄLBCHEN MOLKEREI AG ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in der deutschen Milchwirtschaft. Mit einem klaren Leitbild und engagiertem Handeln sind wir in den letzten Jahrzehnten stetig gewachsen. Unsere Expertise liegt in der Herstellung und Vermarktung erstklassiger Milchprodukte der weißen Linie. Dabei legen wir besonderen Wert auf höchste Qualität und Regionalität – und das seit über 85 Jahren.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!