Job Description

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Fachkraft Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)

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in 91590 Bruckberg, Vollzeit, ab sofort



Stellen-ID: 133817

Ihre Arbeitszeit

Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

Aufbereitung, Kontrolle und Bereitstellung warmer Speisenkomponenten Zubereitung von Salaten und Desserts Kommissionierung der Waren und Speisen gemäß Lieferplan und Einlagerung der für die Verteilerküche gelieferten Waren Durchführung der Warenkontrollen vor Übergabe an den Transportdienst Reinigung sämtlicher Küchenbereiche inkl. Geräte, Maschinen und Inventar gemäß HACCP Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit hinsichtlich sämtlicher administrativer Aufgaben (Aufgabe von Warenbestellungen, Erstellung von Dienstplänen, etc.)

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zwingend erforderlich

Gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office-Programme (Word, Excel, Power Point, Outlook) Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit

Unser Angebot

Gründliche / sorgfältige Einarbeitung Leistungsgerechte Vergütung Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden Aufstiegsmöglichkeiten und vielseitige Karrierewege Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops Kostenfreie Arbeitskleidung Sicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?

Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:


KONTAKT:



Annemarie Kiss



Willstätterstraße 73



90449 Nürnberg



+49 911 6802 241



Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de