Job Description

Als großer regionaler Arbeitgeber beschäftigt das Bistum Essen Fach- und Führungskräfte aus über 30 Berufsgruppen.
Das Bistum Essen ist u. a. Träger zahlreicher Bildungseinrichtungen wie z. B. Schulen unterschiedlichster Schulformen, Einrichtungen der Jugend-, Erwachsenen- und Familienbildung, Kitas und Kultureinrichtungen. Darüber hinaus steht das Bistum Essen für zahlreiche soziale Einrichtungen in der Region.
An seinem Zukunftsbild ausgerichtet, entwickelt sich das Bistum Essen kontinuierlich weiter.
Das BIstum Essen sucht zum 01.09.2025 für die Katholische Akademie Die Wolfsburg in Mülheim an der Ruhr
Ausbildung Fachkraft Küche Stellennummer: 21276
Wo Du arbeitest
Der Dienstort ist die Kath. Akademie Die Wolfsburg in Mülheim an der Ruhr.
Was wir bieten
Wir bieten eine interessante Tätigkeit vorwiegend im Küchenbereich. Die Akademie bietet ihren 25.000 Tagungsgästen im Jahr eine Gemeinschaftsverpflegung in Vollpension, 70 Gästezimmer und 14 Tagungsräume. Informationen über die Katholische Akademie und ihre Arbeit sind im Internet abrufbar:
Was Dich erwartet
Du lernst folgende Arbeitsbereiche kennen:

• Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
• Einsatz von Großküchentechnik
• Zusammenstellung und Präsentation von Menüs und Buffets
• Wareneinkauf und Lagerbestandskontrolle
• Hygienevorschriften
• Service im Speiseraum

Du hast geregelte Arbeitszeiten und erhältst eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.
Was wir erwarten

• Hauptschulabschluss (Klasse 10 A) oder Realschulabschluss
• Interesse für den Ausbildungsberuf, insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln
• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
• Engagement zum Wohl unserer Gäste
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Bereitschaft zur Übernahme von geregelten gastronomische Arbeitszeiten im Früh-, Spät- und Wochenenddiensten

Unser Angebot

• Vielseitige Aufgaben in einem engagierten Team
• Familienbewusste Personalpolitik zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Ausbildungsvergütung im 1. Ausbildungsjahr 1.218,26 € + 50,- € Steigerung pro Ausbildungsjahr
• Tariflich geregelter Urlaub (30 Tage) sowie zusätzliche freie Tage
• Betriebliche Altersvorsorge und das Angebot eines vergünstigten Jobtickets oder Deutschlandtickets
• Gutes System an Unterstützung, Beratung und Fortbildung
• Möglichkeit zum Anschlussjahr nach Ausbildungsende

Weitere Informationen

• Anstellungsbeginn: ab 01.09.2025
• Anstellungsdauer: Dauer der Ausbildung 2 Jahre
• Arbeitsaufkommen: Vollzeit (39 Std./Wo.)
• Berufsschule: Berufskolleg Ost, Essen