\nAbout us

Als einer der weltweit gr\xc3\xb6\xc3\x9ften Luxushotelmarken sind wir stolz darauf, echte Botschafter der Hotelmarke InterContinental\xc2\xae zu sein. Unsere jahrzehntelange, internationale & lokale Erfahrung vereint unsere Leidenschaft f\xc3\xbcr Luxusreisen mit unterschiedlichen Kulturen und Br\xc3\xa4uche.

Das InterContinental Berlin geh\xc3\xb6rt mit \xc3\xbcber 558 Zimmer & Suiten, 45 Veranstaltungsr\xc3\xa4umen und einer Veranstaltungskapazit\xc3\xa4t von 6.200 qm zu einem den f\xc3\xbchrenden Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands und Europas.

Sie sind offen f\xc3\xbcr neue Chancen und \xc3\xbcbernehmen gerne Verantwortung \xe2\x80\x93 dann bewerben Sie sich bei uns.

Anstellungsart: Vollzeit

Zentral im Tiergarten gelegen, bietet das moderne InterContinental 558 Zimmer \xe2\x80\x93 inklusive 60 Suiten. Mit 55 Veranstaltungsr\xc3\xa4umen in unterschiedlichen Gr\xc3\xb6\xc3\x9fen auf einer Gesamtfl\xc3\xa4che von 6.200 qm gilt das Luxushotel als eines der gr\xc3\xb6\xc3\x9ften Konferenzhotels Europas. Das renommierte Haus, das seit 65 Jahren Erfolgsgeschichte in der Hauptstadt schreibt, verbindet Tradition mit einem zeitgem\xc3\xa4\xc3\x9fen Designkonzept und klimafreundlichen Management.

Das Hotel InterContinental Berlin ist nicht nur ein Hotel mit einer fast 65-j\xc3\xa4hrigen Tradition, sondern nach aufwendiger Modernisierung auch ein Luxushotel der Zukunft, das als eines der umsatzst\xc3\xa4rksten Hotels in Deutschland gilt

Mit dieser umfassenden Renovierung hat sich das InterContinental Berlin neu erfunden. Dabei wurde nat\xc3\xbcrlich darauf geachtet, Bew\xc3\xa4hrtes zu erhalten und so befindet sich im Herzen des Luxushotels nach wie vor die legend\xc3\xa4re Marlene. Auch hier wurde mit Stil und Sorgfalt renoviert, um den besonderen Charakter des Restaurants mit Bar, die weit \xc3\xbcber Berlins Grenzen hinaus bekannt ist, modern aufleben zu lassen.

Zur Verst\xc3\xa4rkung unseres Teams in der Marlene suchen wir Dich als unsere(n)

Chef de Partie (m/w/d) \xc3\xa0 la carte

Das erwartet dich bei uns:

• Vorbereitung des t\xc3\xa4glichen Mise en place
• Warenanforderung in Abstimmung mit dem Vorgesetzten sowie die Kontrolle des t\xc3\xa4glichen Wareneingangs
• K\xc3\xbcchenseitige Vor- und Nachbereitung des \xc3\xa0 la carte-Gesch\xc3\xa4fts
• Leitung des jeweiligen Postens sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs unter Einhaltung der Qualit\xc3\xa4tsstandards
• Einhaltung der vorgegebenen Lagerbest\xc3\xa4nde und Sicherstellung der ordnungsgem\xc3\xa4\xc3\x9fen Lagerung
• Kreative Unterst\xc3\xbctzung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
• Durchf\xc3\xbchrung von Qualit\xc3\xa4tskontrollen f\xc3\xbcr Speisen und Speisepr\xc3\xa4sentationen
• Vertretung des Souschefs in dessen Abwesenheit
• Einarbeitung von Auszubildenden und Praktikanten

Das erwarten wir von Dir:

• Du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und konntest bereits 3-5 Jahre Berufserfahrung sammeln
• Du bist kochbegeistert, kreativ, zuverl\xc3\xa4ssig und kannst ein Team souver\xc3\xa4n leiten
• Eine positive Ausstrahlung und ein selbstbewusstes Auftreten
• Du bist aufgeschlossen und arbeitest gerne in einem starken Team
• Eine bereits vorhandene, g\xc3\xbcltige Arbeitserlaubnis und Aufenthaltsgenehmigung setzen wir voraus
• Gute Deutschkenntnisse sind ein MUSS
• Englischkenntnisse sind wichtig

Das bieten wir Dir:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kostenlose Mitarbeiterparkpl\xc3\xa4tze nach Verf\xc3\xbcgbarkeit
• Attraktives Verg\xc3\xbctungssystem nach Tarif
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Corporate Benefits
• Ein mehrt\xc3\xa4giges Orientierungsseminar und intensive Einarbeitung
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Entwicklungsgespr\xc3\xa4che
• Umfangreiche Weiterbildungstools
• Austausch- und Transferm\xc3\xb6glichkeiten innerhalb der Hotelkette.
• Weltweite Hotelerm\xc3\xa4\xc3\x9figung in \xc3\xbcber 6000 IHG Hotels, sowie Rabatte in den Restaurants
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Teamevents und Feste in Sommer und Winter
• Ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Buffet, sowie kostenfreie Hei\xc3\x9f- und Softgetr\xc3\xa4nke im Teamrestaurant
• Durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem geht keine \xc3\x9cberstunde verloren

Wir bei IHG sind st\xc3\xa4ndig bestrebt, unser Team voranzubringen, indem wir die Talente unserer Mitarbeiter:innen f\xc3\xb6rdern und ihnen interessante Entwicklungsperspektiven er\xc3\xb6ffnen.

Ganz gleich, wo Deine pers\xc3\xb6nlichen Interessen und Begabungen liegen, bei InterContinental Hotels & Resorts und IHG sorgen wir daf\xc3\xbcr, dass Du gem\xc3\xa4\xc3\x9f unseres Grundsatzes \xe2\x80\x9eRoom to be yourself\xe2\x80\x9c weiter Du selbst sein kannst.

Wenn Du Dir eine hervorragende Karrierechance nicht entgehen lassen m\xc3\xb6chtest, schicke uns Deine Bewerbung via E-Mail an karriere-icberlin@ihg.com.

InterContinental Hotel Berlin
Budapester Strasse 2, 10787 Berlin, Germany
Kontakt Person: Inke Sch\xc3\xb6llhorn
Position: Recruiterin
Phone: +49 (0)30 - 26 02 1567
E-Mail: karriere-icberlin@ihg.com
Internet: www.berlin.intercontinental.com
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