Chef De Bar (m/w/d) € 1.500,00 Einstellungsprà¤mie

Hamburg, Germany

Job Description

\n Das Best Western Plus Hotel B\xc3\xb6ttcherhof liegt im S\xc3\xbcdosten der Elbmetropole und steht seit \xc3\xbcber 28 Jahren f\xc3\xbcr einen 4*-Standard mit individuellem Touch sowie immer neuster Technik in allen Bereichen.

164 Zimmer der Business- bis Deluxe-Kategorie, 20 Veranstaltungsr\xc3\xa4ume von 19 - 200 m\xc2\xb2, das Restaurant "Johann\xc2\xb4s" mit Wintergarten (134 Pl\xc3\xa4tze), die Bar "Johann\xc2\xb4s" (Nichtraucher) und die \xe2\x80\x9eChez Max Smokers Bar & Lounge" bieten nicht nur unseren Business-, MICE- und Leisureg\xc3\xa4sten eine Vielzahl an Angeboten und Optionen, sondern auch unserem Mitarbeiterteam!

Mit Begeisterung, Ideen und Leidenschaft wollen wir weiterhin diesen Weg gehen. Gehen Sie mit uns!

Anstellungsart: Vollzeit
  • fachgerechte Getr\xc3\xa4nkezubereitung f\xc3\xbcr alle Service Outlets
  • Erstellung von saisonalen Cocktailangeboten
  • Getr\xc3\xa4nke- und Speisenservice
  • Verantwortlich f\xc3\xbcr unsere Nichtraucher-Hotelbar "Johanns" sowie die "Chez Max" Smokers Bar & Lounge
  • Mitgestaltung der Getr\xc3\xa4nke- /Bar-Karte
  • Roomservice
  • s\xc3\xa4mtliche Vor- und Nachbereitung des t\xc3\xa4glichen Mise en place
  • Bearbeitung von Warenanforderungen
  • Pflege des Waren- und Equipment-Bestandes
  • regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Kontrolle auf Sauberkeit in den G\xc3\xa4ste- und Servicebereichen
  • Einhaltung der festgelegten Servicestandards
  • bei Bedarf Unterst\xc3\xbctzung des Serviceteams im Restaurant
Sie verf\xc3\xbcgen \xc3\xbcber:
  • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, gern mit Zusatzqualifikation Barkeeper
  • mehrj\xc3\xa4hrige Erfahrung im Barbereich
  • eine offene, nat\xc3\xbcrliche und kommunikationsstarke Pers\xc3\xb6nlichkeit
  • Spa\xc3\x9f am aktiven Verkauf
  • eigenst\xc3\xa4ndiges sowie serviceorientiertes Arbeiten
  • Freude am Umgang mit nationalen sowie internationalen G\xc3\xa4sten
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
  • eine Einstellungspr\xc3\xa4mie von \xe2\x82\xac 1.500,00 brutto, Aufsplittung auf 2 Zahlungen
  • ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam
  • eine famili\xc3\xa4re Arbeitsatmosph\xc3\xa4re
  • eine abwechslungsreiche und interessante T\xc3\xa4tigkeit
  • keinen Teildienst
  • \xc3\xbcbertarifliche Bezahlung
  • interne Aufstiegm\xc3\xb6glichkeiten
  • kurze Entscheidungswege
  • kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung
  • Zuschuss zum hvv Deutschlandticket (digitalem Job-Ticket)
  • kostenfreier Personalparkplatz
  • Dienstradleasing nach 6 Monaten Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit (Kooperation mit dein-jobbike.de)
  • Verpflegung in unserer Personalkantine \xe2\x80\x93 inklusive Wasser, Kaffee, Tee und Obst.
(Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert.) * j\xc3\xa4hrliche Mitarbeiterevents
  • Best Western Schulungsprogramm
  • verg\xc3\xbcnstigte \xc3\x9cbernachtungsm\xc3\xb6glichkeiten bei allen Best Western Hotels und bei Personights
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Job Detail

  • Job Id
    JD3118303
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    €1500 per month
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Hamburg, Germany
  • Education
    Not mentioned