Business Director F&b (m/w/d) Hauptabteilungsleiter

Frankfurt am Main, Hessen, Germany

Job Description

\n Staff.future Personal Plus ist seit 2000 am Markt, also schon \xc3\xbcber 20 Jahre.

Unsere Kunden und Bewerber kommen gr\xc3\xb6\xc3\x9ftenteils aus der Hotellerie, Reisebranche und Dienstleistung.

F\xc3\xbcr ein Tagungszentrum im Raum Frankfurt suchen wir den Abteilungsleiter F+B.

Anstellungsart: Vollzeit
  • Sie f\xc3\xbchren ein 30 - k\xc3\xb6pfiges Team sowie eine Vielzahl an tempor\xc3\xa4r Besch\xc3\xa4ftigten im Bereich Catering Gro\xc3\x9fveranstaltungen sowie mehrere Restaurants.
  • Sie k\xc3\xbcmmern sich um die Personaleinsatz- und die Umsatzplanung der Restaurants und Veranstaltungen.
  • Sie sind verantwortlich f\xc3\xbcr Budget- und Investitionsplanung sowie f\xc3\xbcr den Wareneinkauf, Inventuren und Lagerhaltung aller zugeordneten Betriebsst\xc3\xa4tten.
  • Sie entwickeln neue Produkte und gastronomische Angebote.
  • Sie kontrollieren die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und deren Dokumentation.
  • Sie sind Ansprechpartner hinsichtlich der Kooperation mit externen Partnern.
Ausbildung und diverse Weiterbildungen in der Hotellerie/Gastronomie/Catering
Langj\xc3\xa4hrige F\xc3\xbchrungserfahrung im F+B und /oder Eventbereich.

Position mit langfristiger Perspektive.

13 Monatsgehalt, in der Regel Montag - Freitag.\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3119665
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Frankfurt am Main, Hessen, Germany
  • Education
    Not mentioned