Job Description

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.


Zum 01.08.2026 suchen wir eine

Auszubildende*r Fachfrau/Fachmann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - JH Oldenburg

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Vollzeit


26123 Oldenburg, Deutschland


28.11.25


Die Jugendherberge Oldenburg bietet 200 Betten und begrüßt jährlich etwa 15.000 Gäste. Ein Team von 70 Mitarbeitenden sorgt für das Wohl von Familien mit Kindern, Schulklassen, Musikgruppen und Tagungsgästen. Das Haus, das erst 2019 eröffnet wurde, besticht durch seine zentrale Lage und die Wassersportmöglichkeiten in der Umgebung. Als Inklusionsbetrieb beschäftigen wir etwa 50 % Mitarbeitende mit Behinderung.

Zum 01.08.2026 suchen wir eine

n Auszubildenden Fachfrau/Fachmann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) in Vollzeit

Das lernst Du bei uns:

Du erhältst eine zukunftsorientierte, umfassende Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben in den Bereichen Restaurant und Service Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehst Du auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Es werden Bestellungen entgegengenommen, Speisen und Getränke serviert, die Rechnung und erstellt kassiert. Während der Ausbildung wirst Du durch Ihren persönliche/n Paten*Patin intensiv betreut.
Nach der Ausbildung hast Du bei den Jugendherbergen viele berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Das wünschen wir uns von Dir:

Du bringst einen Schulabschluss mit und interessierst Dich für die Arbeit in der Gastronomie. Du arbeitest gern mit Menschen. Du hast eine positive Ausstrahlung und sind begeisterungsfähig. Du bist kommunikations- und teamfähig. Du hast Spaß am Umgang mit internationalen Gästen und lebhaften Kindern und Jugendlichen. Du verfügst über gute Deutschkenntnisse.

Das bieten wir:

Faire Vergütung:

Jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA Sonn- und Feiertagszuschläge

Freiwillige Arbeitgeberleistungen:

Vermögenswirksame Leistungen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente Jobrad-Angebot Freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für Sie und Ihre Familie

Gesundheitsvorsorge:

Firmenfitness Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement

Entwicklungsmöglichkeiten:

Kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm Hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainerinnen und Referent*innen

Familienfreundlichkeit:

Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr) Individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung Ihrer familiären Situation 30 Urlaubstage

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:



Die JugendHerbergen gGmbH

Jugendherberge Oldenburg

Hausleitung Herr Markus Acquistapace

Straßburger Str. 6

26123 Oldenburg



Tel. 0441 87135

markus.acquistapace@jugendherberge.de



Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.oldenburg.jugendherberge.de