Teamleiter / Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)

Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Germany

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Deine Aufgaben

Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebereich – von Küche bis Service.
Du planst Schichten, koordinierst dein Team und kümmerst dich um Bestellungen & Warenwirtschaft.
Du führst dein Team mit Energie, motivierst mit Leidenschaft – und bist selbst mittendrin statt nur dabei.
Du achtest auf gleichbleibende Qualität, Sauberkeit und Hygiene (HACCP).
Du bringst deine Ideen ein und entwickelst unser Gastronomiekonzept aktiv mit.
Du arbeitest eng mit anderen Bereichen zusammen, besonders bei Events & Veranstaltungen.

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, Hotellerie oder einem ähnlichen Bereich
Erste Erfahrung als Schichtleiter, Teamleiter oder in einer vergleichbaren Position
Verantwortungsbewusstsein und Engagement, dein Team zu motivieren
Hands-on-Mentalität, Organisationstalent und Blick fürs Detail
Begeisterung für moderne Gastronomie und innovative Konzepte
Freundliches Auftreten und Spaß an der Kommunikation mit Gästen und Kollegen
Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil

Das erwartet dich

Gastronomie

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