Job Description

Im 4 Sterne Superior Hotel Drei Quellen Therme verbinden sich Bayerischer Landhausstil und moderner Komfort zu einem anspruchsvollen und behaglichen Wohlfühlambiente. Hier erwarten Gerhard und Michael Lidl ihre Gäste. Vater & Sohn haben ihr Hobby zum Beruf gemacht: Mit viel Engagement und Liebe zum Detail haben sie das Hotel in Bad Griesbach gestaltet, sodass es heute zu den besten Adressen Niederbayerns - als familiengeführtes Hotel in Bad Griesbach - zählt. Zudem wird auch das À-la-Carte Restaurant und das Hotel im Gutshof Sagmühle durch die Inhaberfamilie Lidl betrieben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n
Stellvertretende/r Restaurantleiter/in (m/w/d)
Aufgaben

• Unterstützung des Restaurantleiters bei der Organisation der täglichen Betriebsabläufe
• Vertretung der Restaurantleitung bei deren Abwesenheit (Dienstplangestaltung, Bestellwesen)
• Anleitung von neuen Mitarbeitern und unseren Auszubildenden
• Mitgestaltung von Schulungen
• Mitarbeit im Frühstücks, Mittags- oder Abendservice je nach Vereinbarung und Diensteinteilung
• Beratung der Gäste zu tagesaktuellen Speiseangeboten und Aktionen
• Kreatives Mitwirken bei der Gestaltung der Speise- und Getränkekarte
• Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich

Qualifikation

• Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie ist wünschenswert
• Erfahrung in einer ähnlichen Position ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
• Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
• Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
• Teamfähigkeit, sehr gute Umgangsformen, Hilfsbereitschaft, Zuverlässigkeit, gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führerschein und Kraftfahrzeug sind zur Erreichung des Arbeitsortes aufgrund ungünstiger Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel von Vorteil.

Benefits

• Zusammenarbeit in einem super Team mit angenehmem Arbeitsklima und flachen Hierarchien
• Eine Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation entsprechende leistungsgerechte Vergütung
• Ganzjährige Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit mit geregelter Arbeitszeit und genauer Zeiterfassung
• Individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung mit Aufstiegschancen
• Zugriff auf die Plattformen Corporate Benefits und Personights
• Vergünstigungen im Hotel, bei Kosmetikanwendungen und Massagen sowie im Restaurant
• givve® Card
• u.v.m.

INTERESSIERT?
Dann senden Sie uns bitte gleich Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres Eintrittstermins zu.
Ihr Ansprechpartner ist Herr Simon Schmidt.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Hotel Drei Quellen GmbH & Co. KG
In Bad Griesbach betreibt die Familie Lidl das Golf- und Wellnesshotel Hotel Drei Quellen Therme seit 32 Jahren.

Skills Required