Job Description

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?



Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.

I Believe I Can Fry

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Deine Aufgaben

Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant Führung und Entwicklung eines jungen Teams Qualitäts- und Serviceziele setzen Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

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Dein Profil

Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1 Erfahrung im Führen von Teams Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich Ein Auge für Talente Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

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Deine Benefits

Ein familiäres, herzliches Team Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur Ein starkes Gehalt Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings Regelmäßige Teamevents Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits und Benefits.me * Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher