\n In idyllischer Lage zwischen Rhein und Mosel auf den H\xc3\xb6hen des Hunsr\xc3\xbccks liegt, umgeben von einer herrlichen 18-Loch-Golfanlage, unser 4 Sterne Superior LAND & GOLF HOTEL STROMBERG. Unser Haus im eleganten, modernen Landhausstil eingerichtet verf\xc3\xbcgt \xc3\xbcber 174 Komfortzimmer und Suiten f\xc3\xbcr individuellen Wohnanspruch.

Ein gro\xc3\x9fz\xc3\xbcgiger Konferenzbereich mit 18 zum Teil variablen Veranstaltungsr\xc3\xa4umen in einer Gr\xc3\xb6\xc3\x9fenordnung von 24-500 qm steht dem Seminargast zum Tagen bereit.

Zu den Restaurantbereichen geh\xc3\xb6ren das behagliche Garten-Restaurant mit Sonnenterrasse, das Gourmet-Restaurant \xe2\x80\x9cLe D\xc3\xa9lice\xe2\x80\x9d und das B\xc3\xbcffet-Restaurant mit Blick auf den Golfplatz.

Der 2.800 m gro\xc3\x9fe SOONWALD spa und Wellnessbereich mit Innen- und Au\xc3\x9fenpool, einer Saunalandschaft sowie die angrenzenden Ruher\xc3\xa4ume und der hauseigene 18-Loch-Golfplatz runden das Angebot f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste ab.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung f\xc3\xbcr die Einhaltung der gesetzten Servicestandards
• Ansprechpartner f\xc3\xbcr G\xc3\xa4ste (Pflege des individuellen G\xc3\xa4stekontakts, fachliche und kompetente Beratung)
• Planung der t\xc3\xa4glichen Restaurantbelegung unter Ber\xc3\xbccksichtigung der Buchungszahlen und Function Sheets
• Tischverteilung unter Ber\xc3\xbccksichtigung der G\xc3\xa4stew\xc3\xbcnsche und Besonderheiten
• Kommunikation von G\xc3\xa4stew\xc3\xbcnschen und Besonderheiten an die betreffenden Stellen
• Annahme von Tischreservierungen
• Verkaufsf\xc3\xb6rderung
• T\xc3\xa4gliche \xc3\x9cbergabe mit den Vorgesetzten und Kollegen
• Teilnahme an Meetings
• Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit in den Restaurantbereichen
• Aufnahme und Weiterleitung von Sachm\xc3\xa4ngeln, Reparaturbedarf
• Kontrolle des t\xc3\xa4glichen Mise en Place
• Annahme und Bearbeitung von Reklamationen, Wiedergutmachung, Kommunikation der M\xc3\xa4ngel
• Kontrolle der Reinigungs- und Nebenaufgaben
• Wirtschaftliche und gastorientierte Mitarbeiterplanung
• Kontrolle der Mitarbeiter-Anwesenheit
• Organisation der Einarbeitung / Betreuung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
• Unterweisung von Auszubildenden
• Kompetenter Umgang mit dem Kassensystem, Kontrolle der Buchungsvorg\xc3\xa4nge und der Abrechnung
• Unterst\xc3\xbctzung der Servicemitarbeiter, Mitarbeit in den Stationen und F\xc3\xbchren einer eigenen Station mit Kassenverantwortung (falls erforderlich)

Unsere Anforderungen an Sie:

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Bereitschaft f\xc3\xbcr dienstleistungsorientierte Arbeitseins\xc3\xa4tze
• Sehr guter Umgang mit dem PC sowie den g\xc3\xa4ngigen Programmen, wie z. B. WORD, Excel,...=> Arbeiten mit der Hotelsoftware Fidelio SUITE 8
• Sicheres Auftreten, Wertlegung auf ein gepflegtes \xc3\xa4u\xc3\x9feres Erscheinungsbild
• Offene und zielgerechte Kommunikationsf\xc3\xa4higkeit
• Wirtschaftliches Verst\xc3\xa4ndnis
• Gewissenhaftes und kontinuierliches Arbeiten
• Flexible Arbeitseinstellung
• Nat\xc3\xbcrliche Freundlichkeit mit Gastgebergedanken
• Absolute Teamf\xc3\xa4higkeit

• Entlohnung nach dem Entgelt- und Manteltarifvertrag der DEHOGA Rheinland-Pfalz ab 01.04.2022
• Einen Platz in einem gut organisierten Team mit Restaurantleitung
• Teilnahme an der Mitarbeiterverpflegung (nur der zu versteuernde Anteil wird berechnet)

in unserer Personalkantine mit eigener Kantinenk\xc3\xb6chin * Unterbringungsm\xc3\xb6glichkeit in unserem attraktiven Personalhaus mit freiem WLAN

• Nutzung unseres hoteleigenen Mitarbeiterfahrzeugs (Kleinwagen)
• Elektronische Erfassung der Arbeitszeit mit monatlichem Journal
• Weihnachtsgeld-Zahlung ab dem 2. Besch\xc3\xa4ftigungsjahr
• Urlaubsgeldzahlung ab dem 2. Besch\xc3\xa4ftigungsjahr
• Einzahlung einer Anschubfinanzierung in die betriebliche Altersversorgung hogarente

ab dem 2. Besch\xc3\xa4ftigungsjahr * T\xc3\xa4gliches Personalschwimmen in unserem SOONWALD spa - 1 x monatlich Familienschwimmen

• Kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitness Studios
• Nachlass bei Wellnessanwendungen (50%) und Verkauf der Shop Produkte zum Einkaufspreis
• Durchf\xc3\xbchrung eines Gesundheitstages f\xc3\xbcr die Mitarbeiter
• Teilnahme an der Kooperation personights

(kosteng\xc3\xbcnstige \xc3\x9cbernachtungen in \xc3\xbcber 700 Hotels in Deutschland) * Sonn- und Feiertagszuschl\xc3\xa4ge\n \n \n \n \n \n

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