Stellvertretende Restaurantleitung / Sommelier Für Unser Sternerestaurant M/w/d In Vollzeit
Kaikenried, BY, DE, Germany
Job Description
Anforderungen:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie/ Hotelerie gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, höfliches Auftreten Motivation, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Aufgaben:
Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben Fachkundige Beratung der Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl, inklusive Weinbegleitungen und Aperitifs Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards im Sterne-Restaurant Organisation und Durchführung von Wein-Events, Tastings und besonderen Abenden Schulung und Motivation des Serviceteams in Wein- und Servicekunde Koordination mit Küche, Bar und Rezeption für einen reibungslosen Ablauf Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Wenn Sie Freude am Beruf haben, mit Einsatz bei der Sache sind und sich neuen Herausforderungen stellen wollen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung.
Sollte die gewünschte Stelle nicht angegeben sein, freuen wir uns auch über Ihre Initiativbewerbung, vielleicht ergibt sich ja in Kürze eine Möglichkeit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Landromantik Wellnesshotel Oswald
Familie Oswald
Am Platzl 2
94244 Kaikenried
Telefon: +49 (0) 9923 8410-0
E-Mail: andreas@hotel-oswald.de
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Job Detail
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Job IdJD3393469
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Vollzeit
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationKaikenried, BY, DE, Germany
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EducationNot mentioned