Tagungs- und Beherbergungsbereich Schloss Fürstenried
als
Stellvertretende Küchenleitung
Referenznummer: 11363
Start:
01.12.2025
Bewerbungsfrist:
04.11.2025
Arbeitsverhältnis:
unbefristet
Arbeitszeit:
Vollzeit
Arbeitsort:
München
Vergütung:
EG 06
Wer sind wir?
Im Erzbistum München und Freising arbeiten rund 18.000 Menschen in Seelsorge, Verwaltung sowie in sozialen Institutionen und Bildungseinrichtungen. Das Erzbischöfliche Ordinariat München nimmt im Auftrag des Erzbischofs von München und Freising die Aufgaben der Bistumsverwaltung wahr.
Was erwartet Sie?
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen und Backwaren sowie Anrichten von Mahlzeiten
Durchführung der Wareneingangskontrolle sowie der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel
Unterstützung beim Bestellwesen unter Beachtung der EMAS-Vorgaben
Mitarbeit in der Inventarreinigung sowie regelmäßige Pflege der Großgeräte
Erstellung des Speiseplans, Kalkulation und Vorbereitung von Buffets und Festessen
Beschaffung der Lebensmittel und Küchenverbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung von EMAS-Vorgaben.
Was bieten wir Ihnen?
familienfreundliche Arbeitszeitregelungen und Homeoffice im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten
Vergütung nach ABD (entspricht TVöD), Jahressonderzahlung, betriebliche Altersversorgung sowie ggf. Münchenzulage und Kinderbetreuungszuschuss
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und unsere Angebote „Spiritualität leben“
zahlreiche Zusatzleistungen, u. a. Betriebskantine, Mitarbeiterrabatte, umfangreiche Gesundheits- und Fitnessangebote
eigene Kita- und Schulplätze, Mietangebote über internes Forum.
Was bringen Sie mit?
abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie idealerweise Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an Wochenenden
Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Teamfähigkeit
selbständige, genaue Arbeitsweise
Identifikation mit den Zielen und Werten der katholischen Kirche.
Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Bitte nutzen Sie dafür ausschließlich unser Bewerbungsportal. Bei Fragen können Sie sich an die unten genannte Ansprechperson wenden.
Christina Gerlmaier
Recruiterin
089 2137 2267
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