Job Description

Berufsbezeichnung

Stationskellner/in

Kategorie

Fachkraft Service

Arbeitsort Bad Wildungen


Land Deutschland


Stelleneintritt sofort


Anstellungsart Dauerstelle


Das bieten wir

Die Bärenmühle ist ein kleines, feines Landhotel am Rande des Nationalparks Kellerwald bei Bad Wildungen in Nordhessen. Eingebettet zwischen Wald und Wiesen thront die ehemalige Wassermühle in majestätischer Alleinlage im Tal, ein stilvolles Refugium in zauberhafter Natur. Das Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle verfügt über 21 Zimmer und Suiten, das Restaurant "Maison Martron", ein kleines Bistro sowie einen Landschaftsgarten mit Spa-Bereich. Als Mitglied der angesehenen Kooperation der

Romantik Hotels

sowie der

Top 250 Tagungshotels

bieten wir unseren Mitarbeitern tolle Entfaltungsmöglichkeiten, interessante Fortbildungen und Sonderkonditionen bei eigenen Urlaubsplänen.


Was Sie bei uns erwartet


Ein freundliches, hochmotiviertes Team mit sehr gutem Arbeitsklima. Leistungsgerechte Bezahlung und ein sehr schöner Arbeitplatz in unserem Restaurant "Maison Martron", wo wir feine Landküche mit französichem Esprit servieren. Gute Arbeitszeiten (kein Teildienst!) in einer verantwortungsvollen Position Die Möglichkeit, sich mit Einsatzfreude und Kreativität weiter zu entwickeln. Supernette Gäste, die sich über eine gute Betreuung mit bestem Service freuen und die Ihnen Anerkennung und Lob erweisen. Ein angenehmes Wohn- und Arbeitsumfeld in der herrlichen Landschaft des Kellerwalds, auf Wunsch können wir Ihnen auch eine Wohnung stellen.


Aufgaben

Was wir von Ihnen erwarten

Leitung einer Station im Restaurantteam, Organisatioin der täglichen Arbeitsabläuse Empfang, Platzierung, Beratung und Betreuung der Restaurantgäste Aufnahme von Bestellungen, Getränke-Service, Servieren von Speisen. Mitarbeit bei Bankett- und Tagungsveranstaltungen. Mitarbeit bei Planung und Vorbereitung von Bankett- und Tagungsveranstaltungen mit Herrichtung von Räumen, Gedecken und Dekorationen. Überwachung der Getränkevorräte mit Getränkebestellung und monatlicher Getränke-Inventur.
Organisation und Ordnungshaltung im "Back office" mit Verwaltung, Ordnung und Pflege der Service-Utensilien, Porzellan- und Gläserbestände, Deko-Artikel etc. Umgang und Pflege unseres digitalen Kassensystems mit Preisanpassungen und Wareneinsatzkontrollen.

Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann/frau oder zur Restaurantfachfrau/mann und Berufserfahrung im Restaurantbereich. Sie sind gut strukturiert, können Ordnung halten, wo es manchmal drunter und drüber und sind versiert im Umgang mit digitalen Hotel- und Kassensystemen. Sie verfügen über Organisationstalent und die Fähigkeit zu strukturierter Planung und Durchführung des täglichen Arbeitsablaufs sowie der Abläufe von Veranstaltungen. Sie sind kommunikativ, haben Freude am Beruf und sind neugierig auf den Umgang mit unseren sehr netten Gästen aus dem gehobenen Bereich. Ihnen macht es Spaß, unseren Restaurantbesuchern und Hotelgästen einen schönen Aufenthalt in der Bärenmühle zu bereiten. Sie sind belastbar und flexibel gegenüber neuen Herausforderungen Sie arbeiten gern in einem freundlichen, motivierten Team Sie haben ein postives Äußeres, wissen sich zu benehmen und sind gern gut gelaunt

Sprachen Deutsch fließend, mit Grundkenntnissen in Englisch.


Bruttolohn 2900-3300

Ansprechperson

Christiane Kohl


Telefon 017632914900


eMail c.kohl@baerenmuehle.de


Alle Stellen des Betriebes: 2

Stand

19.7.2025

Fachkraft Küche


Jungkoch


Fachkraft Service


Stationskellner/in


Romantik Hotel Landhaus Bärenmühle







Bärenmühle 1


35110 Frankenau





Kontakt: Frau Kohl Christiane


Telefon: +496455759040


Fax: +49645575904242


eMail: c.kohl@baerenmuehle.de


Internet: www.baerenmuehle.de

Willkommen im Landhaus Bärenmühle

Hier erwartet Sie ein Reich der Stille. Eingebettet zwischen Wald und Wiesen liegt die Bärenmühle im Tal, ein stilvolles Refugium in zauberhafter Natur am Rande des Nationalparks Kellerwald.



Erleben Sie den wahren Luxus unserer Tage: Genießen Sie die erholsame Stille einer unverbrauchten Naturlandschaft und lassen Sie sich in dem geschmackvollen Ambiente des historischen Mühlenanwesens von unserer feinen Landküche mit französischem Esprit verwöhnen





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Gastro A. Walser GmbH

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