Job Description

Was wir Ihnen bieten:

Sicherer Arbeitsplatz in einem wachstumsstarken Unternehmen Arbeiten im Schichtsystem; abwechslungsreiche Arbeitszeiten Strukturierte Einarbeitung und Begleitung in der Anfangszeit Aufstiegschancen, z. B. in die Produktionsplanung Ein herzliches, hilfsbereites Team und flache Hierarchien Arbeiten in modernen, großzügig ausgestatteten Küchen mit hochwertiger Technik

Ihre Aufgaben:

Planung, Organisation und Überwachung des gesamten Küchen- und Produktionsablaufs Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von Menü- und Speiseplänen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer und wirtschaftlicher Aspekte Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams Kontrolle und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie Wareneinsatz und Lagerbeständen Bestellung, Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen in Zusammenarbeit mit Lieferanten Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft sowie einer hohen Kundenzufriedenheit

Ihr Profil – das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in einem vergleichbaren gastronomischen Beruf Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kantine, Mensa oder Klinik) Sicherer Umgang mit Speiseplänen sowie fundierte Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien ? Nachweisliche Führungsqualitäten und Erfahrung in der Leitung sowie Motivation von Mitarbeiterteams ? Ausgeprägte Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ? Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise ? Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und Einsatzbereiche

Jetzt suchen wir Sie als Mitarbeiter (m/w/d) aus den Bereichen:

Filialleiter (m/w/d), Niederlassungsleiter (m/w/d), Betriebsleiter (m/w/d), Regionalleiter (m/w/d), Geschäftsstellenleiter (m/w/d), Bereichsleiter (m/w/d)

Ihr Weg zu uns:

So läuft der Bewerbungsprozess:

Nach Eingang Ihrer Bewerbung (mindestens Lebenslauf) melden wir uns telefonisch bei Ihnen – bitte geben Sie dazu Ihre Telefonnummer an. Nach einem kurzen Telefonat laden wir Sie zu einem persönlichen Gespräch ein. Wenn es für beide Seiten passt, heißen wir Sie schon bald in unserem Team willkommen!

AlsterFood – das bedeutet Spaß am Kochen, Freude am Genuss und jahrelange Erfahrung darin, viele Menschen nicht nur satt, sondern auch glücklich zu machen.

Als Hamburger Unternehmen versorgen wir unter anderem Schulkinder, Krankenhäuser und Firmen. Für jede Zielgruppe entwickeln wir individuelle Verpflegungskonzepte – mit Leidenschaft, Qualität und einem starken Servicegedanken.

Amazon Logistik Winsen GmbH (Borgwardstr. 10, 21423 Winsen (Luhe))

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 55.000,00€ pro Jahr

Arbeitsort: Vor Ort