Job Description

Hotel Gude – gemeinsam begeistern.
Seit über 75 Jahren stehen die Familie Gude und der Name „Gude“ in Kassel für Gastronomie und Hotellerie auf hohem Niveau. Dabei befindet sich unser Haus im ständigen Wandel: Denn die
Ansprüche unserer Gäste entwickeln sich weiter – und wir wandeln uns mit ihnen. Dennoch bewahren wir gemeinsam unsere familiäre Atmosphäre.
Aufgaben
Sie unterstützen das Küchenteam bei den Abläufen im à la Carte, bei Buffets, Menüs und arbeiten operativ auf allen Posten mit
Sie vertreten unseren Küchenchef bei Abwesenheit und entwickeln gemeinsam neue attraktive Speisenangebote
Sie stellen die Qualität unseres Speisenangebotes sicher
Die Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen sind für Sie selbstverständlich
Qualifikation
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und konnten in anderen Restaurants bereits Erfahrung als Chef de Partie oder Souschef sammeln
Sie sind stark in der Organisation und Planung
Sie arbeiten gerne im Team und bewahren auch in turbulenten Zeiten die Ruhe
Benefits
Leistungsgerechte Vergütung und Individuelle Weiterentwicklung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Kostenfreie Parkmöglichkeiten UND Haltestelle ÖPNV direkt vor der Haustür
Betriebliche Altersvorsorge und Beiträge zu vermögenswirksamen Leistungen
Sie fühlen sich angesprochen?
Ihre Ansprechpartnerin: Susanne Kiefer
Wir freuen uns Sie kennenzulernen. Erste Fragen beantworten wir gerne auch telefonisch.
Hotel Gude GmbH & Co. KG
Hotel Gude – gemeinsam begeistern. Seit über 75 Jahren stehen die Familie Gude und der Name „Gude“ in Kassel für Gastronomie und Hotellerie auf hohem Niveau.

Skills Required