Bao Gao Club is a bustling open kitchen located in the heart of Markethalle Neun, a renowned market hall in Berlin known for its high-quality food and sustainable sourcing. We offer a range of Chinese dumpling specialties that transport our guests to the vibrant street markets and warm family gatherings of China. All our foods are made in-store with high-quality ingredients and meticulous attention to detail. We a now opening a new restaurant in Prenzlaur Berg and need to build a team there. We are looking for highly motivated team players to join us.
Tasks
Heating up dumplings, plating and assistance team mates when needed
Assisting in cleaning duties including dishwashing
Keeping workstation clean and breaking it down at the end of shift
Hygiene and safety checks
Qualities/Experience
At least 1 year experience in gastronomy, preferably in both service and kitchen
Able to multitask, work under pressure, organised, self-motivated and willing to learn.
Communicative, reliable, and a good team player.
English (fluent), German (able to communicate with customers about simple things and our menu); a knowledge of Chinese is a plus.
Benefits
Fair starting remuneration with pay increase upon verified performance.
Work with a friendly, vibrant, and diverse team.
Opportunities to learn new skills.
Fast-growing team with opportunities for advancement.
Einleitung
Bao Gao Club ist eine lebhafte offene Küche im Herzen der Markthalle Neun, einer renommierten Markthalle in Berlin, die für hochwertige Lebensmittel und nachhaltige Beschaffung bekannt ist. Wir bieten eine Auswahl an chinesischen Dumpling-Spezialitäten, die unsere Gäste in die lebendigen Straßenmärkte und warmen Familienrunden Chinas versetzen. Alle unsere Gerichte werden vor Ort mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail hergestellt. Nun eröffnen wir ein neues Restaurant in Prenzlauer Berg und möchten dort ein Team aufbauen. Wir suchen hochmotivierte Teamplayer, die uns unterstützen möchten.
Aufgaben
Erwärmen von Dumplings, Anrichten und Unterstützung von Teamkollegen bei Bedarf
Unterstützung bei Reinigungsaufgaben, einschließlich Abwasch
Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes und Aufräumen am Ende der Schicht
Hygiene- und Sicherheitskontrollen
Qualifikationen/Erfahrung
Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise sowohl im Service als auch in der Küche
Multitaskingfähig, belastbar, organisiert, selbstmotiviert und lernbereit
Kommunikativ, zuverlässig und ein guter Teamplayer
Englisch fließend, Deutsch (fähig, mit Kunden über einfache Themen und unsere Speisekarte zu kommunizieren); Kenntnisse in Chinesisch sind von Vorteil
Vorteile
Faire Einstiegsvergütung mit Gehaltserhöhung nach nachgewiesener Leistung
Arbeit in einem freundlichen, lebendigen und vielfältigen Team
Möglichkeiten, neue Fähigkeiten zu erlernen
Schnell wachsendes Team mit Aufstiegschancen
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit