Job Description

Für unser Restaurant

Ole Liese und das Guts-Café im Nachtwächterhaus

suchen wir eine verlässliche Serviceleitung (m/w/d), die Verantwortung übernimmt und den täglichen Restaurantbetrieb mit Überblick, Herz und Struktur führt.

WER WIR SIND

Das Hotel & Restaurant

Ole Liese

ist das Herz unseres Gutsdorfs Panker: ein traditionsreiches Gasthaus am Nordrand der Holsteinischen Schweiz, nur wenige Kilometer von der Ostsee entfernt. Bei uns erleben Gäste

bodenständige, regionale Küche

in gemütlicher Atmosphäre – getreu unserem Motto “Sonntagsküche jeden Tag”.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir

ab sofort eine Serviceleitung

, die den Überblick behält, ihr Team motiviert und den Servicealltag aktiv mitgestaltet.

WAS DICH ERWARTET

Deine Aufgaben:

Verantwortung für den

reibungslosen Ablauf des täglichen Restaurantbetrieb

Führung, Motivation und Entwicklung

des Serviceteams Aktive Mitarbeit im

operativen Servicegeschäft

Koordination der

Gästebetreuung

und Sicherstellung eines aufmerksamen, herzlichen Services Erstellung von

Dienstplänen

sowie Organisation der täglichen Abläufe Durchführung von

Warenbestellungen

und Planung sinnvoller Arbeitsprozess
Das bringst Du mit:

Abgeschlossene

Ausbildung

in der

Gastronomie oder Hotellerie

Mehrjährige Berufserfahrung

in der Gastronomie, idealerweise in

leitender Position

Organisationstalent

und ein gutes Gespür für Abläufe und das „Auge fürs Ganze“ Eigenständige, strukturierte und gleichzeitig

teamorientierte Arbeitsweise

Zuverlässigkeit, Engagement und Verantwortungsbewusstsein

Kommunikationsstärke

und ein offenes Auftreten gegenüber Gästen und Team
Das bieten wir Dir:

Attraktive Vergütung

nach allgemeinem Tarif für Gastronomie Schleswig Holstein Ein familiäres,

wertschätzendes Arbeitsumfeld

Ein Arbeitsplatz in schöner Umgebung zwischen Ostsee und Holsteinischer Schweiz Ein

freundliches Team

, das sich auf Unterstützung freut Die Möglichkeit unsere Hotels zur

Family & Friends-Rate

zu besuchen

Corporate Benefits,

wie zum Beispiel Vergünstigungen bei ADIDAS, Samsung, SIXT, Parship oder Apple

WIE DU DICH BEWIRBST

Du fühlst Dich angesprochen - willst dich bewerben oder hast noch Fragen?

Dann schreib Thomas Taanum (Hoteldirektor) eine E-mail an:

bewerbungen@ole-liese.de

Bitte teile uns in Deiner Bewerbung kurz mit, ab wann Du verfügbar bist und in welchem Umfang Du uns unterstützen möchtest.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 14,97€ pro Stunde

Leistungen:

Empfehlungsprogramm Firmenevents Kostenlose Getränke Mitarbeiter-Rabatt Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort