Der Schülerhof der Rudolf-Steiner-Schule Schloss Hamborn ist ein kleiner und vielfältiger Demeter-Hof. In unsere landwirtschaftliche Arbeit beziehen wir Schülerinnen und Schüler ein, ganze Klassen, kleinere Schülergruppen und auch einzelne Schülerinnen und Schüler.
Der Schwerpunkt des Hofes ist eine Milchschafherde. Die Schafe werden gemolken und die Milch wird zu Joghurt und Quark verarbeitet. Daneben halten wir auch viele andere klassischen Bauernhoftiere: Hühner, Gänse , Enten, eine Sau mit Eber und Ferkeln, zwei Pferde, einen Esel, Ziegen, Kaninchen und Bienen.
Pflanzenbaulich steht neben der Grünland- und Futterwirtschaft der Feldgemüsebau im Vordergrund: Zwiebeln, Kartoffeln, Kürbisse, Salat, Fenchel, Sellerie; Rote Beete und verschiedenes mehr.
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