Wir suchen eine engagierte und verantwortungsbewusste Schichtleiterin bzw. einen Schichtleiter (m/w/d) in unserem Restaurant zur Verstärkung unseres Teams. In dieser Position tragen Sie die operative Verantwortung für die reibungslose Ablauforganisation während Ihrer Schicht und stellen die Einhaltung unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher. Sie führen Ihr Team motivierend und zielorientiert, sorgen für eine effiziente Arbeitsplanung und sind Ansprechpartner:in für alle Fragen innerhalb Ihrer Schicht. Ihre Aufgabe ist es, einen produktiven und sicheren Arbeitsablauf zu gewährleisten sowie die Zufriedenheit unserer Gäste sicherzustellen.
Aufgaben
Leitung und Organisation der Schichtabläufe unter Berücksichtigung von Qualitäts-, Sicherheits- und Produktionsstandards
Motivation, Anleitung und Kontrolle des Mitarbeitenden-Teams innerhalb der Schicht
Sicherstellung der Einhaltung aller Arbeitsschutz- und Sicherheitsvorschriften
Koordination der Ressourcenplanung, inklusive Material- und Personaleinsatz
Überwachung der Produktionsprozesse sowie Erfassung und Dokumentation relevanter Daten
Ansprechpartner:in für Mitarbeitende bei Fragen oder Problemen während der Schicht
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Optimierung der Abläufe
Qualifikationen
Erfahrung in einer leitenden Funktion in der Gastronomie
Ausgeprägte Führungsqualitäten sowie Kommunikationsstärke
Organisationstalent und Problemlösungsfähigkeit
Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Wir suchen Kandidat:innen, die durch ihre Verantwortungsbereitschaft, Teamfähigkeit und Engagement überzeugen. Wenn Sie Freude an der Leitung eines Teams haben und eine verantwortungsvolle Position in einem motivierten Umfeld anstreben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: ab 2.700,89€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
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