Wir suchen Verstärkung für unser Café & Restaurant in Berlin Mitte mit freundlicher Arbeitsatmosphäre und einem jungen Team. Die Öffnungszeiten sind 8 - 21 Uhr und am Wochenende 9 - 21 Uhr.
Ihre Aufgaben:
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf während Ihrer Schicht
Organisation und Koordination des Teams (Service, Barista, Küche)
Sicherstellung von Servicequalität, Sauberkeit und Hygiene nach internen Standards
Erste Ansprechperson für Gäste bei Fragen oder Problemen
Einteilung und Kontrolle der Mitarbeiter:innen im Schichtplan
Kassenführung und -abrechnung (inkl. Tagesabschluss)
Schulung, Motivation und Unterstützung neuer Teammitglieder
Umsetzung und Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften (HACCP)
Meldung von Störungen oder Engpässen an die Geschäftsführung
Ihr Profil:
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in leitender Funktion
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Freundliches und professionelles Auftreten im Gästekontakt
Belastbarkeit und Flexibilität (Wochenend- und Feiertagsarbeit möglich)
Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
Wir bieten:
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Gastronomieunternehmen
Ein motiviertes, junges Team mit flachen Hierarchien
Entwicklungsmöglichkeiten (z. B. Richtung Restaurantleitung)
Faire Vergütung & Mitarbeitervergünstigungen