Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)

Leipzig, Sachsen, Germany

Job Description

\n \xe2\x80\x9eSo gl\xc3\xbccklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne.\xe2\x80\x9c Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat.

F\xc3\xbcr ihn ist Gl\xc3\xbcck etwas anderes als Besitz, f\xc3\xbcr ihn z\xc3\xa4hlt der Moment. Mit unseren Burgern schenken wir besondere Momente des Gl\xc3\xbccks.

Anstellungsart: Vollzeit
  • Optimale Pr\xc3\xa4sentation und Vermarktung unserer Speisen und Getr\xc3\xa4nke, die die hohen Anspr\xc3\xbcche an Qualit\xc3\xa4t erf\xc3\xbcllen
  • Personaldisposition und \xe2\x80\x93f\xc3\xbchrung
  • Mitarbeiterentwicklung und \xe2\x80\x93motivation
  • Organisation der Arbeitsabl\xc3\xa4ufe
  • Durchf\xc3\xbchren von Kostenkontrollen sowie s\xc3\xa4mtlicher Bestellungen f\xc3\xbcr den Service
  • Auswertung betrieblicher Kennzahlen
  • Training und Schulung deiner Mitarbeiter (Kassenschulung, Hygieneschulung usw.)
  • Schichtf\xc3\xbchrung und Unterst\xc3\xbctzung Deines Betriebsleiters und stellvertretenden Betriebsleiters
  • \xc3\x9cberpr\xc3\xbcfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien aller Servicekr\xc3\xa4fte
  • Bearbeitung der Reservierungen, Reklamationen etc.
  • Du hast idealerweise eine Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
  • Du bist teamf\xc3\xa4hig, aufgeschlossen und flexibel
  • Du bist begeisterungsf\xc3\xa4hig und ein Macher
  • Du hast Erfahrung im Bereich Personalf\xc3\xbchrung
  • Du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber ein betriebswirtschaftliches Verst\xc3\xa4ndnis
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3120043
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Leipzig, Sachsen, Germany
  • Education
    Not mentioned