Restaurantmanager (m/w/d) Vollzeit Oder Teilzeit

Saarbrücken, Saarland, Germany

Job Description

Über uns
Wir bei Mu-Kii stehen für modernes asiatisches All-you-can-eat mit innovativem Bestellkonzept.
Unsere Gäste bestellen bequem per iPad aus einem abwechslungsreichen Menü mit Sushi, Grill- und Teppanyaki-Spezialitäten sowie kreativen Vorspeisen – frisch zubereitet und direkt serviert.
Mit unseren Restaurants in Dortmund und Saarbrücken möchten wir unseren Gästen ein Erlebnis bieten: leckeres Essen, stilvolles Ambiente und freundlichen Service.
Deine Aufgaben

  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
  • Organisation und Optimierung des Tagesgeschäfts (Service, Küche, Hygiene)
  • Einkauf, Lagerkontrolle und Lieferantenmanagement
  • Budgetüberwachung, Kostenkontrolle und Preisgestaltung
  • Sicherstellung von Servicequalität und Gästetzufriedenheit
  • Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
Was wir dir bieten
  • Ein starkes, motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
  • Viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung
  • Attraktive Vergütung und Entwicklungsperspektiven
  • Ein modernes Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch
Dein Profil
  • Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsrolle
  • Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und unternehmerisches Denken
  • Kenntnisse in Personalplanung, Hygienevorschriften und Betriebsorganisation
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und Freude an Teamführung
Interessiert?
Dann schicke uns einfach deinen Lebenslauf.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Mu-Kii Saarbrücken
Berliner Promenade 18,
66111 Saarbrücken
Internet:

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD3477619
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Saarbrücken, Saarland, Germany
  • Education
    Not mentioned