Restaurantleitung (m/w/d)

Hockenheim, Baden-Württemberg, Germany

Job Description

\n Die emodrom event + services gmbh ist Teil der emodrom group und vereint mit ihrem Firmensitz direkt im Herzen des Hockenheimrings Baden-W\xc3\xbcrttemberg einzigartige Projekte. F\xc3\xbcr uns stehen Dienstleistungen und Produkte rund um die moderne Mobilit\xc3\xa4t im Fokus.

Zur Unterst\xc3\xbctzung unseres Catering Teams im
- PORSCHE Experience Center Hockenheimring -
suchen wir zum n\xc3\xa4chstm\xc3\xb6glichen Zeitpunkt eine Restaurant- und Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit f\xc3\xbcr den Restaurant- und Caf\xc3\xa9betrieb sowie f\xc3\xbcr Veranstaltungen

Anstellungsart: Vollzeit
  • Ansprechpartner f\xc3\xbcr unseren Auftraggeber, Schnittstelle zu Verwaltung
  • Organisation der Zeitabl\xc3\xa4ufe
  • Schichtleitung, Planung und Umsetzung von Tages- und \xc3\xa0 la Carte-Gesch\xc3\xa4ft
  • Bestellungen und Wareneingangskontrolle
  • Menugestaltung in Abstimmung mit K\xc3\xbcchenchef
  • Sicherstellung hausinterner Standards
  • Erarbeitung von Jahrespl\xc3\xa4nen und saisonalen Specials
  • Kasse
  • u. a.
  • Mehrj\xc3\xa4hrige Praxiserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Freundlichkeit, gute Umgangsformen und ein gepflegtes \xc3\x84u\xc3\x9feres
  • Loyalit\xc3\xa4t gegen\xc3\xbcber Unternehmen und Auftraggeber
  • Vorbildfunktion
  • Flie\xc3\x9fendes Deutsch, gute Englisch- und/oder Franz\xc3\xb6sisch Kenntnisse w\xc3\xbcnschenswert
  • Unsere Werte: Offenheit, Transparenz und Verantwortlichkeit
  • Zusammenhalt und Hilfsbereitschaft in einem motivierten, engagierten- und professionellen Team, welches gemeinsam f\xc3\xbcr das Wohl unserer anspruchsvollen G\xc3\xa4ste sorgt
  • Einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer emotionsgeladenen Location mit einem einzigartigen Umfeld
  • Weiterbildungsm\xc3\xb6glichkeiten, Schulungen (z. B. Bartender, Barista)
  • Gute Verdienstm\xc3\xb6glichkeiten
  • Dienstwagenm\xc3\xb6glichkeit
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Job Detail

  • Job Id
    JD3116871
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Hockenheim, Baden-Württemberg, Germany
  • Education
    Not mentioned