Job Description

Du sorgst in Deiner täglichen Arbeit für unvergessliche Momente,


bist Gastgeber aus Leidenschaft und arbeitest gerne in einem kreativen Team? Dann suchen wir Dich!


Dann suchen wir, die Levy Restaurants, genau Dich als

Restaurantleitung - Freie Wochenenden (m,w,d)

==================================================


Jetzt online bewerben Antrittsdatum: ab 01.02.2026 Beschäftigungsart: Vollzeit Einsatzort: Heidelberger Congress Centrum

Was wir dir bieten

? Familienfreundliche Arbeitszeiten

Mo - Fr Tagschichten / alle 2 Wochen Fr oder Sa Abendschichten

? Unbefristeter Arbeitsvertrag

Sicherheit und Planbarkeit für Deine Zukunft

?

Freie Wochenenden & Feiertage

Mehr Zeit für Deine Familie & Freizeit

?

30 Urlaubstage ab Anfang an

Für Deine optimale Erholung

?

Mitarbeiterrestaurant

Leckere Verpflegung während der Arbeitszeit

?

Sicherer Arbeitsplatz

Neuer Standort in Heidelberg mit langfristiger Perspektive

?

Modernes Team

Ein Team, welches noch einiges erreichen möchte

?

Sehr gute Erreichbarkeit

Perfekte Anbindung mit Bus und Bahn

?

Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit

Ein starkes Unternehmen an Deiner Seite


?

Rabattprogramm

Vergünstigtes Jobrad sowie eine große Auswahl an Benefiz Programmen

Was wir erwarten

?

Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach (m/w/d)


? Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position – gerne auch junge Talente die den nächsten Schritt mit uns gehen möchten.


? Kenntnisse im Bereich Wein wünschenswert oder Interesse daran


? Erfahrung in Mitarbeiterführung und Arbeitsorganisation


? Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich (Wort & Schrift)


? Selbstständige, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise, sowie Serviceorientierung und Gastfreundschaft


? Gepflegtes, offenes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen


? Zuverlässigkeit, Tatkraft und Organisationstalent


? Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche


? Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder abgeschlossenes Studium in diesem Bereich

Was Dich erwartet

?

Restaurantleitung & Weiterentwicklung unserer neuen, einmaligen Gastronomiekonzepte


„the kitchen“ Deutschlands größter Chef´s Table, Casual Fine Dining & Show Cooking in besonderer Atmosphäre “Goods” Opening Januar 2026 Urban Streetfood – Konzept mit wechselnden internationalen Küchenstilen
? Verantwortung für den kompletten Serviceablauf im Restaurant


? Anleitung, Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams


? Enge Zusammenarbeit mit der gastronomischen Leitung


? Erstellung der Dienstpläne und der Personaleinsatzplanung


? Gewährleistung der optimalen Produkt – und Dienstleistungsqualität


? Einhaltung und Überwachung der HACCP Standards


? Ansprechpartner für Kunden – und Gästeanfragen


? Erstellung von Dienstplänen, Briefings und die Einsatzplanung des Serviceteams


? Pflege des Kassensystems, Durchführung der monatlichen Inventur

Werde Teil unseres Teams!

-----------------------------


Du fühlst dich angesprochen? Dann bewirb dich direkt unter Angabe deines frühestmöglichen Starttermins. Jetzt bewerben

Dein Ansprechpartner

------------------------


Jens Hermann Gastronomischer Leiter jens.hermann@food-affairs.de