Job Description

Werde Teil unseres Teams im Haus am See Köln!

Du liebst Gastronomie, organisierst gerne, führst Menschen mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass Gäste sich rundum wohlfühlen?
Dann bist du bei uns genau richtig!

Das

Haus am See Köln

sucht einen

Restaurantleiter (m/w/d)

, der mit Engagement, Professionalität und Herzblut für unvergessliche Gästeerlebnisse sorgt und einen reibungslosen Restaurantbetrieb garantiert.

Was wir Dir bieten:

Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem wachsenden und beliebten Gastronomiebetrieb Flache Hierarchien und viel Raum für Mitgestaltung Individuelle und sorgfältige Einarbeitung Faire, übertarifliche Vergütung Unbefristetes Arbeitsverhältnis Urlaubs- und Weihnachtsgeld Ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Was Dich erwartet:

Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten Restaurantbetriebs Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit sowie professionelle Betreuung unserer Gäste Souveräner Umgang mit Gästefeedback, Reklamationen und besonderen Anforderungen Führung, Motivation und Weiterentwicklung des gesamten Restaurantpersonals Einsatz- und Dienstplanung unter Berücksichtigung der Reservierungslage und Budgetvorgaben Schulung und Anleitung der Servicekräfte sowie Sicherstellung der Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards Verwaltung und Kontrolle der Lagerbestände sowie Verantwortung für Warenbestellungen im Getränkebereich Korrekte Kassenführung, Kellnerabrechnung und tägliche Abschlusskontrollen Durchführung von Events im Restaurant und in den Veranstaltungsräumen

Was Du mitbringst:

Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein sowie Freude am Umgang mit Menschen Führungskompetenz, Organisationstalent und eine strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Sicherer Umgang mit gängigen PC-Programmen und digitalen Tools Belastbarkeit, Kommunikationsfähigkeit und die Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit

Haben wir Dich inspiriert?

Dann starte mit uns durch und werde Teil unserer Erfolgsstory im Haus am See Köln!

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Ausbildung:

Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort