Job Description

Dresden ist schön im Watzke – Für Gäste und unsere Mitarbeiter!


Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie für unser Unternehmen,

der „Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH“ als

RestaurantleiterIn (m/w/d)

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Ab sofort in Vollzeit

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Art der Stelle:

Vollzeit, Festanstellung

Ausbildung:

Lehre/Ausbildung ( Erforderlich)

Erfahrung:

Gastgewerbe 5 Jahre ( Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

Sprache:

sehr gutes Deutsch ( Erforderlich) | Englisch ( Wünschenswert )

Wer wir sind

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Wir sind ein Brauereiausschank mit frisch gezapften Bieren, zuverlässigem Service und einer angenehmen Arbeitsatmosphäre. Unser Fokus liegt auf Qualität, Sauberkeit und professioneller Gästebetreuung. Wir legen Wert auf Teamfähigkeit, klare Strukturen und faire Zusammenarbeit. Unsere Werte sind Zuverlässigkeit, Respekt, Engagement und eine positive Arbeitskultur.

Ihr

den Betrieb sicher, effizient und serviceorientiert führen. Teamführung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung der Servicequalität. Abläufe in Küche und Ausschank optimieren, Wareneinsatz und Budget im Blick
behalten.
Veranstaltungen mit planen und koordinieren. Sicherstellung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomiebranche organisatorisches Talent, Überblick auch bei hohen Gästeaufkommen Leidenschaft für Bier, Gastgeberqualität und Mitarbeitermotivation Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdiensten, auch am Wochenende Kommunikationsstärke, Konfliktlösungsfähigkeit und Problemlösungskompetenz

Was wir Ihnen bieten

abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit klaren Strukturen. engagiertes Team und kollegiale Arbeitsatmosphäre. leistungsorientierte Vergütung, Entwicklungsperspektiven. freies Personalessen sowie Mitarbeiterrabatte auf unsere hauseigenen Biere und Produkte. kurze Entscheidungswege und verantwortungsvolle Aufgaben.

Was Watzke sich wünscht

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Gastgeber-Qualitäten, die Gäste zu Stammkunden machen Detailorientierung bei Service, Timing und Abläufen Innovationsbereitschaft zur Verbesserung von Prozessen und Gästeerlebnis

Interessiert? Dann schicken Sie uns

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Deinen Lebenslauf oder eine kurze Vorstellung Gehaltsvorstellung sowie mögliches Eintrittsdatum #

Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an...

Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH

Personalabteilung

Kötzschenbroder Straße 6

01139 Dresden


oder per

Telefon

0351 65 28 87 861

E-Mail

unter jobs@watzke.de


Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Rost.


Es wird darauf hingewiesen, dass Sie mit Ihrer Bewerbung gleichzeitig Ihr Einverständnis zur elektronischen Verarbeitung und Speicherung Ihrer persönlichen Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsverfahrens erteilen.