Restaurantleiter/in Für Restaurant Spoerl Fabrik Ab 01.09. Gesucht

Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany
Restaurant Spoerl Fabrik
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Job Description

Wir sind Szene-Restaurant, Bar und Eventlocation mit gehobener Küche in Düsseldorf-Pempelfort im Hinterhof der historischen Spoerl Fabrik von 1904.
Außerdem kooperieren wir mit der Eventlocation "Glasvoll" im alten Bahnhof in D-Gerresheim.
Aufgaben

  • Führung eines Teams aus festangestellten Servicekräften und Minijobbern.
  • Einweisung des Teams und aller Servicekräfte
  • Dienstplanerstellung der Servicekräfte
  • Aktive Mitarbeit im Service
  • Qualitätssicherung in Bezug auf Gästezufriedenheit und Präsentation
  • Kommunikation mit Küche, Bar und Eventmanagerin
  • Lagerkontrolle
  • Koordination und Begleitung von Caterings
  • Mitwirkung bei der Auswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Überwachung und Einhaltung von HACCP
  • Vertretung der Geschäftsleitung bei Abwesenheit
Qualifikation
  • abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach, oder mindestens 4-5 Jahre Erfahrung im Restaurantservice und im Veranstaltungsmanagement
  • sehr gute Deutsch Kenntnisse
  • Du wohnst bereits in Düsseldorf, oder in der nahen Umgebung
  • Du besitzt einen Führerschein
Benefits
  • attraktives Gehalt
  • freie Verpflegung
  • familiäre Arbeitsatmosphäre
Wir freuen uns jetzt schon, Dich in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Restaurant Spoerl Fabrik
Gehobenes Szene-Lokal, Bar und Eventlocation mit einer der schönsten Terrassen in Düsseldorf. Gelegen im Hinterhof der historischen Spoerl Fabrik von 1904.

Skills Required

Restaurant
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Job Detail

  • Job Id
    JD3603427
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    € 3.200-3.800 pro Monat
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Germany
  • Education
    Not mentioned
 
 
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