Job Description

Unser Kunde verfolgt die Maxime eines alternativen Einkaufserlebnisses, bei dem neben frischen Produkten auch ein Lächeln und eine entspannte Atmosphäre für die Gäste bereitgestellt werden. In den 65 Markthallen wird der Gast mit seinen Bedürfnissen in den Mittelpunkt gestellt. Das Leitmotiv des Unternehmens lautet: "Gemeinsam leben wir Verantwortung für Mensch, Natur und Unternehmen". Dies ist ein Auftrag und ein Versprechen, das wir täglich eingelösen möchten.
Für unsere Markthalle in Krefeld suchen wir einen motivierten, engagierten Restaurantleiter Systemgastronomie in Vollzeit (m/w/d).
Vollzeit - Krefeld - Führungskraft - sofort
Restaurantleiter Systemgastronomie (m/w/d)
Die vakante Position umfasst:

• Die Führung eines Teams in der Gastronomie
• Kochevents am Abend oder an den Wochenenden
• Darstellung des Vorbildverhaltens sind essentielle Bestandteile der Position
• Zudem umfasst das Aufgabengebiet die Erstellung der Personaleinsatzpläne, die Durchführung von Bestellungen, die Durchführung von Inventuren sowie die Zubereitung von Gerichten nach Rezeptur
• Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Beratung und Bedienung der Gäste.
• Die Organisation der Arbeitsabläufe, die Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards, die Koordination der Ressourcen
• Die Optimierung der Leistung und die Förderung der Mitarbeiter
• Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Beratung und Bedienung der Gäste

So passt Du am besten zu uns:

• Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, als Restaurantfachmann oder als Koch
• Auch als Quereinsteiger mit Erfahrungen in der Systemgastronomie, Koch oder Restaurantfachmann bist Du bei uns herzlich Willkommen
• Du bringst Führungserfahrungen mit
• Du besitzt handwerkliches Geschick und bist ein Teamplayer
• Du bringst Herzblut für die Gastronomie mit behältst den Überblick auch in stressigen Situationen
• Du hast eine hohe Affinität zu Kennzahlen und kannst hieraus Maßnahmen ableiten
• Du hast Freude an Weiterentwicklung

Damit motivieren wir Dich:

• Ein faires und leistungsorientiertes Gehalt

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Sechs Wochen Urlaub zur Erholung und Regeneration,
• Eine 5-Tage-Woche mit einer Arbeitszeit von 37,5 Stunden
• Planbare Schichten zwischen 6:00 und 20:00 Uhr (keine geteilten Schichten)
• Die Einarbeitung erfolgt intensiv und individuell, unterstützt durch kompetente Teams, strukturierte Einarbeitungspläne und regelmäßige Feedbackgespräche
• Es werden vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte, ein betriebliches Gesundheitsmanagement sowie eine Beteiligung am Markt geboten
• Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Die Planung der Freizeit erfolgt mindestens zwei Wochen im Voraus
• Täglich steht eine kostenlose Versorgung mit frischem Obst und Wasser zur Verfügung
• Es werden regelmäßig Firmenfeste wie Weihnachtsfeiern, Grillfeste und Teamevents organisiert, um den Zusammenhalt innerhalb des Teams zu stärken

MatchTrex GmbH ist ein Recruiting-Unternehmen mit einer Spezialisierung auf filialisierte Unternehmen und Logistikzentren. Wir unterstützen unsere Geschäftspartner und Kunden beim Suchen und Finden von Mitarbeitern. Gleichzeitig bieten wir unseren Bewerbern einen transparenten, einfachen und schnellen Bewerbungsprozess sowie durch die Vielfalt unserer Geschäftspartner – eine Vielzahl von Möglichkeiten bei der Jobsuche an.
Referenznummer: #MTGL001
Wenn Du Lust hast ein Teil unserer Erfolgsgeschichte zu werden, dann bewirb Dich ganz einfach mit deinem Lebenslauf und Arbeitszeugnissen:
Ihr Ansprechpartner:
Nancy Weise
Key Account Managerin
07131-6186973
applications@matchtrex.com

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