Job Description

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Deine Aufgaben

Warenbestellung und Organisation der Lagerung Erstellung von Menükarten und Aktionen und deren Umsetzung Einhaltung der Wareneinsatz- und Personalkostenbudgets Durchführung von Inventuren Du führst und leitest dein Team und entwickelst es weiter Du bist auch Gastgeber/in und bei Absprachen für große Events mit eingebunden Sicherstellung einer fachgerechten und professionellen Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste Entgegennahme von Gästebeschwerden und schnelles Handeln Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Sicherstellung eines einwandfreien Mise en Place und reibungslosen Service-Ablaufs Sicherstellung optimaler Kommunikation Kontrolle der Sauberkeit in Ihrem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials

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Dein Profil

Mehrjährige relevante Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse, gerne auch mit Zusatzausbildung Führungspersönlichkeit mit einer natürlichen Autorität Ein stets freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten Kommunikatives Deutsch und Englisch Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Kreativität und Organisationstalent Du und dein Team schafft unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste

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Warum wir?

Unbefristeter Arbeitsvertrag Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge Mitarbeiterkantine Berufsbekleidung inkl. Reinigung Möblierte Personalunterkünfte vorhanden 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights


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Über uns

Wir machen uns etwas aus Personen, die mehr aus sich machen. Und uns.

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Karriere.

Die pulsierende Großstadt für die Provinz aufgeben? Das Altbekannte gegen eine noch junge Marke eintauschen? Das Vertraute hinter sich lassen, um einen Neuanfang zu wagen? Für uns eine klare Sache: Unbedingt! Denn wo sonst hat man das Glück, inmitten einer traumhaften Naturlandschaft zu arbeiten, die so facettenreich ist wie das Land der tausend Seen? Entdecke das „Endlich Ich.“-Gefühl, das auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf mit, eine junge, frische Marke mit Leben zu füllen. Wir geben dir die Chance, dich einzubringen und weiterzuentwickeln, statt an verstaubten Routinen festzuhalten - und das bei einem ausgezeichneten Unternehmen.

Ausgezeichneter Arbeitgeber:


TOP Arbeitgeber laut Schlummeratlas TOP Ausbildungsbetrieb * Die 101 Besten Hotels Deutschland