Restaurantleiter (m/w/d)

Speyer, RP, DE, Germany

Job Description

Standort: Restaurant und Weinbar zum alten Engel, Speyer

Arbeitsbeginn: Ab sofort

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit zur Leitung unseres Teams!

Als Restaurantleiter (m/w/d) übernehmen Sie eine zentrale Rolle in unserem gastronomischen Konzept – mit einem hohen Qualitätsanspruch, Sinn für Gastfreundschaft und Leidenschaft für Wein und Genuss.

Ihre Aufgaben:



· Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs

· Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams

· Planung und Koordination von Abläufen und Reservierungen

· Verantwortung für einen reibungslosen und hochwertigen Gästeservice

· Gestaltung und Umsetzung von Weinempfehlungen & Wine-Food-Pairings

· Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung

Ihr Profil:



· Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich oder langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

· Nachweisbare Führungserfahrung oder Tätigkeit in renommierten Restaurants

· Begeisterung für Wein – idealerweise mit Sommelier-Ausbildung oder fundierter Weinkenntnis

· Ausgeprägtes Organisationstalent und hohe Zuverlässigkeit

· Teamfähigkeit, Hands-on-Mentalität und eine positive Ausstrahlung

· Professionelles Auftreten und Leidenschaft für exzellenten Service

Wir bieten:



· Ein hochwertiges Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team

· Viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung

· Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektiven

· Faire Vergütung und ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe

Sie lieben es, Gastgeber:in zu sein und sind ein echter Teamplayer mit Blick fürs Detail?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Kontakt:



Marcus Tangermann

Restaurant zum alten Engel

Mühlturmstraße 5

67346 Speyer

info@roots-dining.de / 06232 6784950

www.alter-engel-speyer.de

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 38.255,26€ - 40.853,43€ pro Jahr

Arbeitsort: Vor Ort

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Job Detail

  • Job Id
    JD3179148
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Vollzeit
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Speyer, RP, DE, Germany
  • Education
    Not mentioned