Job Description

Das Capri steht für authentische neapolitanische Pizza, herzliche Gastfreundschaft und ein Ambiente, das unsere Gäste direkt zur Amalfi Küste entführt. Unser Ziel ist es, jedem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten – mit Leidenschaft, Qualität und einem engagierten Team. Zur Verstärkung unseres Managements suchen wir eine erfahrene und motivierte

Restaurantleitung

, die unser Haus mit Leidenschaft und Professionalität führt.

Ihre Aufgaben

Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und höchster Gästezufriedenheit Führung, Motivation und Schulung des Servicepersonals Dienstplanung, Personaleinsatzplanung Kontrolle von Qualität, Hygiene und Sauberkeit nach HACCP-Standards Verantwortung für Wareneinkauf, Lagerverwaltung und Inventuren Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien (z. B. Aktionen, Events, Social Media) Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung zur Weiterentwicklung des Restaurants Ansprechpartner/in für Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position Ausgeprägte Führungs- und Organisationstalente Hohe Serviceorientierung und ein sicheres, freundliches Auftreten Wirtschaftliches Denken und Erfahrung im Kostenmanagement Leidenschaft für italienische Küche und Gastfreundschaft Sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen, wachsenden Familienbetrieb Ein motiviertes Team und ein herzliches Arbeitsumfeld Gestaltungsspielraum und Verantwortung in einem modernen Restaurantkonzept Leistungsgerechte Vergütung mit Bonusmöglichkeiten Mitarbeiterrabatte und Entwicklungsmöglichkeiten

Bewerbung

Wenn Sie Gastfreundschaft leben und unser Restaurant mit Engagement, Herz und Verstand leiten möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Art der Stelle: Vollzeit

Gehalt: 2.545,04€ - 4.243,45€ pro Monat

Leistungen:

Essenszuschuss Firmenhandy Firmenwagen Flexible Arbeitszeiten Kostenlose Getränke Mitarbeiter-Rabatt
Berufserfahrung:

Gastgewerbe: 1 Jahr (Erforderlich)
Sprache:

Deutsch (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort