Job Description

Die

Autogrill Deutschland GmbH

ist Teil der

Avolta Group

, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über 75.000 Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen.



Mit der Neueröffnung unserer 12 Gastronomiekonzepte im

Terminal 3 am Flughafen Frankfurt

gehen wir neue Wege – gemeinsam mit Dir?



Wir suchen

ab April 2026

engagierte Teammitglieder zur Verstärkung unseres Teams als:

Restaurant-Assistant (m/w/d)

Was Du bei uns bewegst:

Optimale Gästebetreuung und das Wahrnehmen der Gastgeberrolle sowie die aktive Mitarbeit
im Tischservice, wenn nötig mit Übernahme einer Station
Einhaltung von vorgegebenen Konzeptstandards / SOP‘s (Qualität, Hygiene, Service etc.),
z.B. Kontrolle der ausgegebenen Speisen & Getränke auf Einhaltung der Rezepturen
Führen und Anleiten nachgeordneter Mitarbeiter unter Einhaltung der Leadership-Standards,
z.B. in Pre-Shift-Meetings und Service-Schulungen
Förderung des Zusatzverkaufs (Up- und Cross-Selling) Kenntnis der maßgeblichen Kennzahlen (KPI) wie Durchschnittsbon, COGS, Produktivität
und dem entsprechenden wirtschaftlichen Handeln
Dienstplanung und Sicherstellung einer optimalen Schichtbesetzung in Absprache mit dem
Operations-Manager
Warenbestellung, permanente Kontrolle der Bestände und Mitwirkung bei Inventuren Sicherstellen eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer Mitarbeiter nach den
betrieblichen Standards
Optimierung der Abläufe im eigenen Outlet mit Fokus auf die Gästezufriedenheit,
Mitarbeitermotivation und Betriebsausgaben
Enge Zusammenarbeit und Absprache mit dem zuständigen Operations-Manager

Das bringst du mit – so überzeugst du uns:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder/und mehrjährige Berufserfahrung in der
(System-) Gastronomie, vorzugsweise im Tisch-Service / Full-Service
Eigenverantwortliches und unternehmerisches Denken und Handeln Hohe Eigenmotivation und Teamfähigkeit Sicherheit im Umgang mit verschiedenen Nationalitäten Sehr gutes Deutsch, mind. Gutes Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil Sicherer Umgang mit Microsoft Office Bereitschaft zum Dienst in wechselnden Schichten (Arbeitszeit von 5.00-23.00 Uhr), sowie Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Das bieten wir dir – so attraktiv ist dein Arbeitsplatz:

Übertarifliche Bezahlung Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach 1-Jahr) Attraktive Lage mit guter Verkehrsanbindung Zahlreiche Benefits, z. B. Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits und Emporium (exklusiver Online Shoppingclub für Mitarbeitende) Geldprämie von bis zu 1.500 € für die erfolgreiche Empfehlung neuer Mitarbeitende Regelmäßige Teamevents Planbarkeit durch Dienstplanerstellung im Voraus & Jahresurlaubsplanung Schulungen und Trainings für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung * Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einer wertschätzenden Teamatmosphäre