Job Description

Lust auf eine neue Herausforderung?
vevio Hotel & Events als Teil der vevio Unternehmensgruppe betreibt eine moderne Eventlocation mit Hotel & Gastronomie im Herzen des Saarlands. vevio Hotel & Events ist gemeinnützig und ein Inklusionsbetrieb. Die Werte Vertrauen, Vielfalt und Offenheit stehen an zentraler Stelle.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d).
Aufgaben
Ihr Aufgabengebiet

• Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs
• Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen
• Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft
• Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement
• Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste

Qualifikation
Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein
• Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
• Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern
• Führungskompetenz und Teamgeist

Benefits
Ihre Benefits

• Attraktives Gehaltspaket, welches Ihrer Erfahrung und Qualifikation Rechnung trägt
• Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)
• Ein faires und offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien; direkter Bericht an die Geschäftsleitung
• Attraktive Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
• Ein sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Inklusionsbetrieb

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
vevio Inklusionsbetrieb gGmbH
Das Vevio Hotel & Events in Spiesen-Elversberg bietet die ideale Kombination aus stilvollem Restaurant, modernem Tagungsort, komfortablem Hotel sowie vielseitiger Event- und Hochzeitslocation – und das mitten im Grünen. Doch damit nicht genug: Freut Euch auf ein umfangreiches Freizeitangebot mit hauseigenen Bowlingbahnen mit Sportsbar, Bouleplatz, sonniger Terrasse und der mehrfach ausgezeichneten Location “Gymlodge”.
Die Location ist der perfekte Ort für private Anlässe wie Hochzeiten, Taufen, Geburtstage oder auch Trauerfeiern. Ebenso eignen sich die Räumlichkeiten hervorragend für Seminare, Tagungen und Events aller Art – ob Teambuilding, Retreats, Workation oder kreative Bleisure-Events. Von kleinen Gruppen mit 10 bis hin zu Veranstaltungen mit 200 Personen in der Eventhalle und Outdoor-Veranstaltungen bis 400 Personen.
Ruhigen Lage und gleichzeitig hervorragenden Verkehrsanbindung: Die Autobahn A8 liegt nur wenige Minuten entfernt. 200 kostenfreie Parkplätze.

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