Das Schokoladenmuseum Köln zählt zu den bekanntesten Museen Deutschlands und begeisterte 2024 über 700.000 Gäste aus aller Welt. Direkt am Rheinauhafen gelegen, vermittelt das Museum die Geschichte und Kultur der Schokolade.
Mit modernster Technik und viel Handarbeit entstehen in unserer
gläsernen Produktion
, als Teil der Ausstellung, täglich köstliche Schokoladenprodukte wie Tafeln, Trüffel und Hohlfiguren.
Rund 400?kg feinste Schokolade werden dabei täglich verarbeitet und wir freuen uns auf deine tatkräftige Unterstützung!
Deine Aufgaben:
Die Rolle vereint
praktische Produktionsarbeit an ca. zwei Tagen
mit
stellvertretenden Leitungsaufgaben an ca. zwei Tagen
pro Woche.
Tagesplanung der Produktion:
Festlegung der herzustellenden Produkte, Koordination von Bestellungen sowie die Einsatzplanung des Personals
Produzierende Tätigkeiten:
Aktive Mitarbeit in der Herstellung unserer Schokoladenprodukte sowie die Vor- und Nachbereitung
Arbeitsplatzvorbereitung:
Inbetriebnahme von Geräten und Maschinen sowie Bereitstellung der benötigten Schokoladenformen
Auftragsbearbeitung:
Abwicklung von Aufträgen interner und externer Kunden sowie Mitwirkung bei der Bearbeitung von Reklamationen
Lagerverwaltung:
Überwachung und Steuerung der Lagerbestände, Durchführung von Inventuren
Produktionshygiene:
Durchführung von Qualitätskontrollen, Probenorganisation und Überwachung der Produktionsreinigung.
Dein Profil:
Fachübergreifende Erfahrung und ein ausgeprägtes Verständnis für Prozesse in der Lebensmittelproduktion
Erste Führungserfahrung ist wünschenswert
Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit Office-Programmen und Warenwirtschaftssystemen
Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Wochenenddiensten sowie Arbeit an Feiertagen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Dir:
Eine freundliche Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Museum
Eine sorgfältige und umfangreiche Einarbeitung
Schokoladige Aufmerksamkeiten
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Sende uns einfach deinen Lebenslauf zu!